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2023-11-03
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✨ 老掌櫃東北菜館主打東北菜餚嘅「老掌櫃」，門口掛咗兩個大紅燈籠🏮，雖然店內以簡單裝修為主，但天花掛有不少有中國特色嘅掛燈，充滿著北方情懷。☺️🌮 北京填鴨（半隻） $168基本上每枱都必嗌嘅片皮鴨‼️半隻鴨但份量足料，鋪滿一大個碟面🥰而且鴨肉比例較多，鴨皮香脆肉嫩，肉味香濃而且油份足夠😋每一塊鴨肉都連埋鴨皮，唔會皮肉分離，食感上一次過可以食曬兩種質地，配埋大蔥絲、青瓜🥒、甜麵醬，口感豐富👍🏻🍜 四川擔擔麵 $48超濃濃郁嘅花生味撲鼻而來🤤麵條上仲有唔少蔥花同肉碎，麵條食落幼滑爽口，口感層次豐富，風味十足☺️🥢 川式回鍋肉 $86 一上枱見到好多青椒🫑、紅椒🌶️、香蔥就知十分足料，上枱個陣仲冒緊煙♨️鑊氣夠曬強勁。食落豬肉片肥而不膩，鹹鮮微辣，送飯一流👍🏻.⭐整體︰8.0/10⭐食物︰8.0/10⭐環境︰7.5/10⭐價錢︰9.0/10
✨ 老掌櫃東北菜館主打東北菜餚嘅「老掌櫃」，門口掛咗兩個大紅燈籠🏮，雖然店內以簡單裝修為主，但天花掛有不少有中國特色嘅掛燈，充滿著北方情懷。☺️
北京填鴨（半隻）
$168
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🌮 北京填鴨（半隻） $168
基本上每枱都必嗌嘅片皮鴨‼️半隻鴨但份量足料，鋪滿一大個碟面🥰而且鴨肉比例較多，鴨皮香脆肉嫩，肉味香濃而且油份足夠😋每一塊鴨肉都連埋鴨皮，唔會皮肉分離，食感上一次過可以食曬兩種質地，配埋大蔥絲、青瓜🥒、甜麵醬，口感豐富👍🏻
四川擔擔麵
$48
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🍜 四川擔擔麵 $48
超濃濃郁嘅花生味撲鼻而來🤤麵條上仲有唔少蔥花同肉碎，麵條食落幼滑爽口，口感層次豐富，風味十足☺️
川式回鍋肉
$86
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🥢 川式回鍋肉 $86
一上枱見到好多青椒🫑、紅椒🌶️、香蔥就知十分足料，上枱個陣仲冒緊煙♨️鑊氣夠曬強勁。食落豬肉片肥而不膩，鹹鮮微辣，送飯一流👍🏻
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⭐整體︰8.0/10
⭐食物︰8.0/10
⭐環境︰7.5/10
⭐價錢︰9.0/10
北京填鴨（半隻）
$168
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北京填鴨（半隻）
$168
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川式回鍋肉
$86
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四川擔擔麵
$48
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