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2022-06-11
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2022.6.10 星期五 3:45pm下雨天依然有人龍的人氣麵包店，每個人都排隊等著酸種蛋撻出爐。堂食就可以邊食邊等了。••••••••••••••••••••| Strawberry Vanilla Danish $36 |🍓🥐丹麥酥鬆軟酥香，塗了蜜糖在表面，很有光澤不過味道偏甜。士多啤梨正常，雲呢拿吉士餡不會太甜，整體有層次和不同口感。| Raspberry Jam Doughnut $38 |🍩冬甩密度高，覆盆子果醬餡豐富，味道偏酸，表面的砂糖比較粗粒，分量夠多，中和果醬酸味。| Blueberry Waffles $88 |Sourdough Waffles, Fresh bluberries, Caramelised Hazelnuts, Blackcurrant Syrup🫐🧇中間有一球像雪糕的whipped butter，柔軟帶輕微奶香。很多新鮮的大粒藍莓，一般酸甜度。窩夫原本就不厚，亦不是特別脆，我們一次過就將所有黑加侖糖漿加到窩夫上，分量很多，令窩夫吸收太多汁更加腍。| Sourdough Egg Tart @$12 |🥚酸種酥皮香口酥脆，少許焦香味，蛋餡幼滑，蛋味
下雨天依然有人龍的人氣麵包店，每個人都排隊等著酸種蛋撻出爐。堂食就可以邊食邊等了。
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Strawberry Vanilla Danish & Raspberry Jam Doughnut
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Raspberry Jam Doughnut
$38
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🍓🥐丹麥酥鬆軟酥香，塗了蜜糖在表面，很有光澤不過味道偏甜。士多啤梨正常，雲呢拿吉士餡不會太甜，整體有層次和不同口感。
| Raspberry Jam Doughnut $38 |
🍩冬甩密度高，覆盆子果醬餡豐富，味道偏酸，表面的砂糖比較粗粒，分量夠多，中和果醬酸味。
Blueberry Waffles
$88
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Blueberry Waffles
$88
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Sourdough Waffles, Fresh bluberries, Caramelised Hazelnuts, Blackcurrant Syrup
🫐🧇中間有一球像雪糕的whipped butter，柔軟帶輕微奶香。很多新鮮的大粒藍莓，一般酸甜度。窩夫原本就不厚，亦不是特別脆，我們一次過就將所有黑加侖糖漿加到窩夫上，分量很多，令窩夫吸收太多汁更加腍。
Sourdough Egg Tart
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🥚酸種酥皮香口酥脆，少許焦香味，蛋餡幼滑，蛋味濃郁，這種甜味吃不膩。
當日4:15pm出爐。堂食可以逐個點，而外賣就要一次買六個。
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包點甜品高質素，性價比高👍🏻不過堂食環境就不太好，比較窄和迫，兩人就搭枱，與別人分享一張四人枱。防疫膠板令枱的空間又少了，手踭不時碰到旁邊同枱的客人。因環境小，自然就有嘈音，只適合坐短時間。
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