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2019-04-13
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好多人都介紹嘅Fusion 餐廳，OpenRice 得讚無踩，又見啲菜式名幾特別，就即管去試吓😂。港式咸檸炸雞($158): 六件炸雞用個好似犀牛角嘅容器係幾photogenic， 不停影相，但食落去只係普通到冇得再普通嘅炸雞，又吾夠味，皮略厚🤷🏻♀️好彩員工非常有心，幫我問廚房攞咗一碟醬俾我慢慢點，但個味真係冇咩特別，係酸酸地咁囉。避風塘芝士蟹腸粉 ($168): 真心，完全冇避風塘味，芝士醬睇落去好似好多，但事實係撈完就發現吾係好夠，而且芝士醬本身味比較淡，再直接d講，就係完全無味，好彩蟹份量係足，但有點乾哽，腸粉皮偏厚😓。蓮藕片($48)：成餐飯最好食嘅一樣野，炸得好薄，香口，同腐乳醬又意外幾match👍🏻。朋友去飲杯酒叫個小食係可以嘅，但正餐我就唔建議去啦🥺
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港式咸檸炸雞($158): 六件炸雞用個好似犀牛角嘅容器係幾photogenic， 不停影相，但食落去只係普通到冇得再普通嘅炸雞，又吾夠味，皮略厚🤷🏻♀️好彩員工非常有心，幫我問廚房攞咗一碟醬俾我慢慢點，但個味真係冇咩特別，係酸酸地咁囉
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避風塘芝士蟹腸粉 ($168): 真心，完全冇避風塘味，芝士醬睇落去好似好多，但事實係撈完就發現吾係好夠，而且芝士醬本身味比較淡，再直接d講，就係完全無味，好彩蟹份量係足，但有點乾哽，腸粉皮偏厚😓
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蓮藕片($48)：成餐飯最好食嘅一樣野，炸得好薄，香口，同腐乳醬又意外幾match👍🏻
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朋友去飲杯酒叫個小食係可以嘅，但正餐我就唔建議去啦🥺
港式鹹檸炸雞
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避風塘芝士蟹腸粉
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蓮藕片
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