Mochi Cream (Closed)

Mochi其實是糯米糍或麻糬之物，乃由粉團包着甜甜的餡料，今日路組銅記，決定一試此人氣大福，去到時果然是勁多人的，而我和女朋友好不容易才能走到店面買了兩個來吃，其實都在挺難為的情況下買的，因為實在是很多選擇呢，今次選了香蕉巧克力及綠茶宇治金時。那mochi的皮是超級軟腍的，如前食評所言，那皮也是甜甜的，但那反而是對我口味的，而且也吃到有麵粉味，但也不會像吃雪米糍般吃得滿口是粉，很好。至於餡料方面，我們的選擇真的是無敵，那香蕉巧克力有着很香的香蕉味的同時，中間也有巧克力粒，而在表皮上也沾滿巧克力粉，整個配搭很好，加上店員提議十分鐘後吃，溫度也很合適，不太冷以致硬幫幫的，而微冷的降低飽滯甜度感；至於那綠茶宇治金時，表面也是沾滿綠茶粉末的，而餡料是充滿綠茶味的，喜歡綠茶的一定要試試，至於是怎麼弄的，我也不曉得？但同上的是溫度剛好，吃下也很不錯。今次可算是小試牛刀，下回再吃其他的味道吧。