Video
Read full review
2013-01-28
63 views
25-1-2013(五)若然問：你覺得在大角咀裡，哪條街道是「食街」呢？我會答：埃華街。若然問：那你覺得在埃華街上，哪一間食店最具人氣呢？我會答：車品品。上一次光顧「車品品」，已是 2005 年的事了！那時候，店鋪還是在富榮花園，門面、裝修一般，但當年已是大角咀的人氣店了。。。八年後的今天，再次吃「車品品」，而店鋪已老早搬去埃華街，門面、裝修比以前好，人氣比以前更旺。 車仔麵：我點了豬大腸、滷水蛋米線。令人驚喜的是豬大腸，洗得乾淨，帶少許脂肪卻不失口感，也不覺油膩，非常討好。湯底同樣出色，鹵水汁夠味，香濃而不覺帶有味精。 魯肉餃：味道新鮮，餃皮有咬勁，餃皮上佈滿蝦籽，賣相吸引；帶點甜味，雖是五花腩但不太油膩，魯肉濃濃的香氣，伴隨著豐富的肉汁，加上鋪面的蝦籽，好吃得不能言語。有人氣，自然有其原因...
若然問：你覺得在大角咀裡，哪條街道是「食街」呢？
我會答：埃華街。
若然問：那你覺得在埃華街上，哪一間食店最具人氣呢？
我會答：車品品。
上一次光顧「車品品」，已是 2005 年的事了！那時候，店鋪還是在富榮花園，門面、裝修一般，但當年已是大角咀的人氣店了。。。八年後的今天，再次吃「車品品」，而店鋪已老早搬去埃華街，門面、裝修比以前好，人氣比以前更旺。
車仔麵：我點了豬大腸、滷水蛋米線。令人驚喜的是豬大腸，洗得乾淨，帶少許脂肪卻不失口感，也不覺油膩，非常討好。湯底同樣出色，鹵水汁夠味，香濃而不覺帶有味精。
魯肉餃：味道新鮮，餃皮有咬勁，餃皮上佈滿蝦籽，賣相吸引；帶點甜味，雖是五花腩但不太油膩，魯肉濃濃的香氣，伴隨著豐富的肉汁，加上鋪面的蝦籽，好吃得不能言語。有人氣，自然有其原因...
Post
