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2023-04-08
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最近沙田新開左間日本嘅fusion菜😋入面融入左唔少日本嘅庭院風格🌸仲有唔少貓貓🐱🐱元素係入面🤩睇下餐牌，有Set dinner，刺身丼，甜品，特色飲品等☺️我地點左以下：🌸海膽壽司塔可塔司入面有滿滿嘅海膽，沙律菜加上少少嘅山葵沙律醬，仲有壽司飯，外面係香脆嘅紫菜天婦羅😋口感超好，又有層次，可以突出到海膽嘅鮮味🥰🌸鰻魚玉子壽司塔可鰻魚同玉子嘅配搭好match☺️醬汁帶出鰻魚嘅香味，玉子有蛋香，好好味🤤🌺迷你丼飯Set 入面有好多精緻嘅菜式🤗份量岩岩好，打卡一流🥰汁燒鰻魚丼，香蔥拖羅蓉加州卷，巴瑪火腿野菜沙律，七味炸雞軟骨粒，蟹籽黑松露壽司筒同甜品。當中汁燒鰻魚丼最驚喜，上面係肥美帶炭燒味嘅鰻魚下面係忌廉青口意大利飯，我地都估唔到2者係咁夾，食落又唔會膩👍🏻🌸軟殼蟹意粉配蟹肉蕃茄忌廉汁軟殼蟹食落香脆鮮味，意粉煮得剛好掛上蟹肉蕃茄忌廉汁，食落熱辣辣，同埋都幾多蟹肉🦀🌸京都宇治抹茶蛋糕係一個好靚嘅小蛋糕，細滑嘅cream 帶香濃嘅宇治抹茶味道，入面有蛋糕，日本紅豆同柚子麻糬🥰🌺京都宇治抹茶芭菲熱溶抺茶漿落入半圓形嘅白朱古力兜，等一等，杯中有抺茶雪糕球，蜜餞豆，麻糬，蛋糕等，甜度剛剛好👍🏻🍑香桃富
睇下餐牌，有Set dinner，刺身丼，甜品，特色飲品等☺️我地點左以下：
🌸海膽壽司塔可
塔司入面有滿滿嘅海膽，沙律菜加上少少嘅山葵沙律醬，仲有壽司飯，外面係香脆嘅紫菜天婦羅😋口感超好，又有層次，可以突出到海膽嘅鮮味🥰
🌸鰻魚玉子壽司塔可
鰻魚同玉子嘅配搭好match☺️醬汁帶出鰻魚嘅香味，玉子有蛋香，好好味🤤
🌺迷你丼飯Set 入面有好多精緻嘅菜式🤗份量岩岩好，打卡一流🥰
汁燒鰻魚丼，香蔥拖羅蓉加州卷，巴瑪火腿野菜沙律，七味炸雞軟骨粒，蟹籽黑松露壽司筒同甜品。
當中汁燒鰻魚丼最驚喜，上面係肥美帶炭燒味嘅鰻魚下面係忌廉青口意大利飯，我地都估唔到2者係咁夾，食落又唔會膩👍🏻
🌸軟殼蟹意粉配蟹肉蕃茄忌廉汁
軟殼蟹食落香脆鮮味，意粉煮得剛好掛上蟹肉蕃茄忌廉汁，食落熱辣辣，同埋都幾多蟹肉🦀
🌸京都宇治抹茶蛋糕
係一個好靚嘅小蛋糕，細滑嘅cream 帶香濃嘅宇治抹茶味道，入面有蛋糕，日本紅豆同柚子麻糬🥰
🌺京都宇治抹茶芭菲
熱溶抺茶漿落入半圓形嘅白朱古力兜，等一等，杯中有抺茶雪糕球，蜜餞豆，麻糬，蛋糕等，甜度剛剛好👍🏻
🍑香桃富士梳打
E個好岩打卡，因為睇落係好靚，金光閃閃咁🥰味道帶香甜嘅蜜桃味🍑
🌿凍靜岡抺茶鮮奶
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