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2021-07-09
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東京人氣過江龍辣麻拉麵店「鬼金棒」都嚟咗香港一排 不過一直都未去試 今日終於去咗🇯🇵呢到有25種辣麻度可以揀 一定有款啱食☺️佢地嘅湯底用咗豬骨,雞骨,魚鮮同多種蔬菜熬製超過8小時 再混合特製唐辛子同香麻油 創造出獨有嘅 鍾意食辣記住試試佢😎室內以黑色為主 牆上傳統日式鬼怪面具,吊飾同鬼金棒在喺紅色燈光照射下 呈現出神秘氛圍👺.📌玉米旬辣麻味噌拉麵 $100因為唔食得辣 所以嗌咗無辣無麻🙈另外加咗玉米旬+$15同增量叉燒+$35🐷鬼金棒嘅配料全部即叫即炒 鑊氣十足 喺濃郁嘅湯汁上面堆滿玉米荀山🌽夠晒爽甜可以中和番湯汁濃郁味道🤤鬼金棒最特別一定係佢大大塊嘅肥美叉燒😋呢到嘅特製厚切叉燒用咗八角等各種香料慢火燜煮過夜 入口即溶 口感嫩滑🍖增量叉燒厚度比一般叉燒大一倍 肉味濃郁 甜甜鹹鹹 超滿足🐷拉麵一定要掛湯先好食😌呢到用咗三種粗幼不一嘅拉麵 口感煙韌彈牙 索晒啲湯汁 掛湯能力又強🤩成碗麵份量十足 麵底多配菜都好多 食完夠晒飽飽🥰.📌炒豆芽菜辣麻味噌拉麵 $100呢款都係揀咗無辣無麻 加咗蔥花+$15😛啲蔥花有調過味 唔係就咁切啲蔥落去 配埋個湯超夾💓豆芽菜喺日式拉麵非常普遍 呢到嘅豆芽菜快炒
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📌玉米旬辣麻味噌拉麵 $100
因為唔食得辣 所以嗌咗無辣無麻🙈另外加咗玉米旬+$15同增量叉燒+$35🐷鬼金棒嘅配料全部即叫即炒 鑊氣十足 喺濃郁嘅湯汁上面堆滿玉米荀山🌽夠晒爽甜可以中和番湯汁濃郁味道🤤鬼金棒最特別一定係佢大大塊嘅肥美叉燒😋呢到嘅特製厚切叉燒用咗八角等各種香料慢火燜煮過夜 入口即溶 口感嫩滑🍖增量叉燒厚度比一般叉燒大一倍 肉味濃郁 甜甜鹹鹹 超滿足🐷拉麵一定要掛湯先好食😌呢到用咗三種粗幼不一嘅拉麵 口感煙韌彈牙 索晒啲湯汁 掛湯能力又強🤩成碗麵份量十足 麵底多配菜都好多 食完夠晒飽飽🥰
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📌炒豆芽菜辣麻味噌拉麵 $100
呢款都係揀咗無辣無麻 加咗蔥花+$15😛啲蔥花有調過味 唔係就咁切啲蔥落去 配埋個湯超夾💓豆芽菜喺日式拉麵非常普遍 呢到嘅豆芽菜快炒爆香過 絕對唔係米線嗰啲普通芽菜🤓影相影唔到 但啲芽菜真係成座山咁🤣其他同上面嗰款大致都一樣 只係配料唔同咗🙈
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