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2017-07-19
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位於尖沙咀的 喜來稀肉 ,是一間人氣極高的韓國燒肉店。很久以前曾帶媽媽吃過一次,當時首次覺得韓燒好吃呢。曾吃過不少韓烤餐廳,每間都質素平平,不太愛好韓菜的我,越吃越對韓菜失去信心。惟有 喜來稀肉 ,令我重拾信心。是日帶同我爸爸去吃韓烤,大雨中走去餐廳,想不到餐廳已有不少客人。烤肉可仼食泡菜,生菜。我獨吃三盆泡菜,好健康阿。一頭牛拼盤$488兩人拼盤套餐可選牛$488或豬$388,套餐勻配兩種飲品。一頭牛包括: (由右至左) 喜來烤肉,牛五花,特級牛頸,牛肋骨肉,烤調味牛排骨。拼盤有一隻牛的各個部位,難怪叫一頭牛呢。喜來烤肉是牛的頭部份,放成花花形,賣相漂亮。薄切牛肉,油脂分佈平勻,軟腍美味。牛五花是我這盆烤肉中的最愛,非常薄切的五花,輕輕一燒,即可進食。肉質較喜來烤肉更為腍嫩,軟熟輕盈,味道帶甜,輕輕咀嚼便吞下了。調味牛排骨,牛排骨調成甜甜的味道,與牛五花的味道大致相同,牛肉較厚切和切成條狀,口感不一。牛肋骨肉特級牛頸護心肉$150除了吃牛肉,我們更追加豬肉嚐嚐。黑啡色的護心肉,雖然看上去賣相不太吸引,但人不能貌相,豬也不能貌相哦護心肉份量很多,切成條狀,大小不一,燒熟後帶有濃香肉味,
很久以前曾帶媽媽吃過一次,當時首次覺得韓燒好吃呢。曾吃過不少韓烤餐廳,每間都質素平平,不太愛好韓菜的我,越吃越對韓菜失去信心。惟有 喜來稀肉 ,令我重拾信心。
是日帶同我爸爸去吃韓烤,大雨中走去餐廳,想不到餐廳已有不少客人。
烤肉可仼食泡菜,生菜。我獨吃三盆泡菜,好健康阿。
一頭牛拼盤$488
兩人拼盤套餐可選牛$488或豬$388,套餐勻配兩種飲品。
一頭牛包括: (由右至左) 喜來烤肉,牛五花,特級牛頸,牛肋骨肉,烤調味牛排骨。拼盤有一隻牛的各個部位,難怪叫一頭牛呢。
喜來烤肉是牛的頭部份,放成花花形,賣相漂亮。薄切牛肉,油脂分佈平勻,軟腍美味。
牛五花是我這盆烤肉中的最愛,非常薄切的五花,輕輕一燒,即可進食。肉質較喜來烤肉更為腍嫩,軟熟輕盈,味道帶甜,輕輕咀嚼便吞下了。
調味牛排骨,牛排骨調成甜甜的味道,與牛五花的味道大致相同,牛肉較厚切和切成條狀,口感不一。
牛肋骨肉
特級牛頸
護心肉$150
除了吃牛肉,我們更追加豬肉嚐嚐。黑啡色的護心肉,雖然看上去賣相不太吸引,但人不能貌相,豬也不能貌相哦
護心肉份量很多,切成條狀,大小不一,燒熟後帶有濃香肉味,肉質肥腍,煙靭彈牙,爸爸不斷吃呢。
水冷面$75
除了吃肉類,作為一名不吃澱粉不飽足的吃貨,不吃麵飯那會飽阿
首次嚐試水冷麵,放在冰塊中的銀色水冷麵,賣相如名子一樣冷冰冰呢。麵條由服務員姐姐剪開,不要心急進食哦(心急的兩父女,差點成個麵吞左)。麵條質感順滑,冰凍的麵條即時解辣解熱,熱氣辣氣全消呢。
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