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2022-04-13
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呢排夜晚睇得韓劇多，突然好想食韓式燒烤，約埋朋友就選擇左這間太子人氣韓燒店炑八韓烤食餐好嘅😋入到店內裝修整齊企理，感覺幾舒服！餐牌上亦有各式各樣的肉類選擇，我們二人就選擇了牛、豬和雞都試下😋風味牛拼盤有和牛肩肉、牛小排及牛五花，牛肉牛味香濃特別最鍾意食和牛肩肉，油花分布均勻，肉質鮮嫩，入口滿是牛肉油香，香氣四溢！厚切豬五花五花腩肉同油脂層次分明，煎到金黃色焦香，食落幾脆口，包入山菜一齊食可以減少油膩感！豬皮燒豬皮都是第一次食的，口感煙煙韌韌感覺幾特別，膠原豐富。梨汁雞腿肉雞腿肉食落啖啖肉，肉質嫩滑，加入了梨汁去醃製，甜甜地感覺幾清新！半份鰻魚鰻魚燒完後有炭香味非常香口，肉質鬆軟，加入鰻魚汁一齊食美味可口！泡菜煎餅泡菜餅邊煎得好香好脆，入邊泡菜酸辣度都剛剛好，每一口都可以食到泡菜😋最後當然要飲番杯酸酸甜甜梳打特飲去解膩👍
風味牛拼盤
有和牛肩肉、牛小排及牛五花，牛肉牛味香濃特別最鍾意食和牛肩肉，油花分布均勻，肉質鮮嫩，入口滿是牛肉油香，香氣四溢！
厚切豬五花
五花腩肉同油脂層次分明，煎到金黃色焦香，食落幾脆口，包入山菜一齊食可以減少油膩感！
豬皮
燒豬皮都是第一次食的，口感煙煙韌韌感覺幾特別，膠原豐富。
梨汁雞腿肉
雞腿肉食落啖啖肉，肉質嫩滑，加入了梨汁去醃製，甜甜地感覺幾清新！
半份鰻魚
鰻魚燒完後有炭香味非常香口，肉質鬆軟，加入鰻魚汁一齊食美味可口！
泡菜煎餅
泡菜餅邊煎得好香好脆，入邊泡菜酸辣度都剛剛好，每一口都可以食到泡菜😋
最後當然要飲番杯酸酸甜甜梳打特飲去解膩👍
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