Neko Puff (Closed)

屋企人生日，唔想食普通既生日蛋糕，今日特意去屯門市廣場Neko Puff 訂拿破崙生日蛋糕。店鋪主打法式蛋糕及經典法式拿破崙蛋糕，蛋糕造型精緻高雅，加上大部分食材均由法國直送，而法式拿破崙蛋糕更獲得LRN Worldwide Instagram Contest 30th Competition 世界賽冠軍，所以拿破崙蛋糕一定非常高質素。拿破崙蛋糕即訂即做，有成十二款口味選擇，最鐘意以到有give me 2 ，一個蛋糕可以食晒兩種口味，而且堅持即日新鮮製作保持酥脆口感，最快一小時前預訂，行一陣街就可以拎得，非常方便Give me 2伯爵茶無花果拿破崙&香蕉麻薯朱古力拿破崙拿破崙既酥皮係主要既靈魂，千層酥皮用上法國牛油焗製，酥皮脆得黎又有牛油香，酥皮間的層次分明也細密，可以見到一層一層，酥皮入口即碎，非常鬆化。拿破崙蛋糕唔係用上吉士醬而係配上幼滑法國厚忌廉，中間以Twinings 伯爵茶混入忌廉，啖啖伯爵茶香，香濃幼滑，而最底層是香蕉麻薯朱古力拿破崙，朱古力味突出，加入了麻薯，口感更豐富。