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2024-10-12
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🩷中西fusionX Bar🍻🍹系列—▫️餐廳： 何蘭正 Ho Lan Jeng @holanjeng ▫️地點：全香港有1️⃣間分店📍中環雲咸街29號LKF29 2樓港鐵中環站 D1 出口, 步行約4分鐘▫️營業時間⏰:星期一至四12:00-23:00星期五至六12:00-02:00星期日12:00-23:00▫️價錢：～$200+—美味：🍻🍻🍻🍻環境：🍹🍹🍹🍹+0.2🍹價錢：💰💰💰💰服務：👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳—👧🏻覺得佢環境好好😍😍設計好有風格，仲有霓虹燈打卡🤭🤭打卡100分😁都幾多食物選擇—👧🏻叫咗好幾樣野食，樣樣都超級高質📍蔥油南水梨三文魚他他（120g）價錢：$178分數：🍣🍣🍣🍣有勁多三文魚籽粒粒😳😳加埋鰹魚柚子果凍配西班牙香脆包好開胃好夾😍😍水梨好香甜加埋蔥油同開胃既果凍，層次感十足—📍special—蒜芯煎封澳洲M9+穀飼和牛牛柳配肉汁忌廉炆鮮草茄及日本大根(配蝦頭油煎陳村粉及腐皮)價錢：$320分數：🐃🐃🐃🐃+0.3🐃第一次食M9+既和牛😍😍😍原來係幾稀有，入口好香軟🤓🤓完全冇根‼️‼️仲要好入味😳😳連啲配料都好jeng—📍中國白腐乳+法國芝士焦糖燉蛋配西班牙鬆脆包（無花
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▫️餐廳： 何蘭正 Ho Lan Jeng @holanjeng
▫️地點：全香港有1️⃣間分店
📍中環雲咸街29號LKF29 2樓
港鐵中環站 D1 出口, 步行約4分鐘
▫️營業時間⏰:
星期一至四12:00-23:00
星期五至六12:00-02:00
星期日12:00-23:00
▫️價錢：～$200+
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美味：🍻🍻🍻🍻
環境：🍹🍹🍹🍹+0.2🍹
價錢：💰💰💰💰
服務：👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳
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👧🏻覺得佢環境好好😍😍設計好有風格，仲有霓虹燈打卡🤭🤭打卡100分😁都幾多食物選擇
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👧🏻叫咗好幾樣野食，樣樣都超級高質
📍蔥油南水梨三文魚他他（120g）
價錢：$178
分數：🍣🍣🍣🍣
有勁多三文魚籽粒粒😳😳加埋鰹魚柚子果凍配西班牙香脆包好開胃好夾😍😍水梨好香甜加埋蔥油同開胃既果凍，層次感十足
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📍special—蒜芯煎封澳洲M9+穀飼和牛牛柳
配肉汁忌廉炆鮮草茄及日本大根(配蝦頭油煎陳村粉及腐皮)
價錢：$320
分數：🐃🐃🐃🐃+0.3🐃
第一次食M9+既和牛😍😍😍原來係幾稀有，入口好香軟🤓🤓完全冇根‼️‼️仲要好入味😳😳連啲配料都好jeng
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📍中國白腐乳+法國芝士焦糖燉蛋配西班牙鬆脆包（無花果醬，綜合野莓）
價錢：$148
分數：🍒🍒🍒🍒
估唔到連甜品都好jeng😍😍😍焦糖層好脆口，而燉蛋又好香滑😍😍加埋脆脆食層次好豐富
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📍何蘭正是日四寶飯價錢
價錢：時價
分數：🍛🍛🍛🍛
好香好好味‼️‼️有好多款餸，啲叉燒外層脆而內層又軟又入味，加埋豬油飯，好易入口☺️☺有埋太陽蛋🥰🥰🥰超夾🥳仲有魚同其他時菜🥳
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📍炸薯條配辣蕃茄醬+蒜味蛋黃醬
價錢：$78
分數：🍟🍟🍟+0.8🍟
份量係幾多🍟炸得都好脆口，不過啲醬汁冇乜特別
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📍先炆後煎澳洲和牛臉，配濃香沙嗲汁，荷蘭豆，鐵板先炆後煎豬粉腸*及腸粉
價錢：$198
分數：🐃🐃🐃🐃
和牛臉🐮份量都幾多，幾軟身同夠入味🐃🐃🐃腸粉煙煙韌韌都幾好食
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