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2018-07-15
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網絡世界取代了很多實體商店，購物、預約服務、訂購酒店、機票都可以透過互聯網平台成交。唯獨是食，必須要親身感受，加上開心share，能夠吃過一些特色的食物，到過一間優質的餐廳，都成為了生活的話題。JC room 位處旺角廣華街，靜中帶旺，鋪子不很大，卻有說不出的魅力，直覺給人一份很隨意的親切感，就如那小小的洋燭,暖暖的很浪漫我門點了set dinner , ，餐前送上一籃子麵包，正好伴着蘑菇湯一起吃，蘑菇湯充滿濃肉嘅蘑菇香味，稀稠程度剛好，幼滑細緻，食落仲有菇菇粒，係足料心機之作沙律菜處理得冰涼爽脆，自家調製的醬汁以黑醋為主，味道不會太濃，三文魚配合鮮甜嘅沙律菜有提味作用，一齊食輕怡清新，食完感覺胃部很乾淨俐落這道德國腸拼盤，個人應為係全場冠軍三款腸味道有微微辣有唔辣，全部都皮脆肉滑，加上煎得微焦，輕輕一切就會爆破斷裂，放入口中肉汁自然流出，不咸不膩，伴菜嘅薯蓉亦一絲不苟，輭滑如綿，超級好食。薄脆餅底新鮮熱辣，芝士不會太濃，辣肉腸點綴了單調的材料，互相配合，誰也搶不了誰的風頭，把酒言歡，大party share ,這個pizza絕對不能少墨魚麵配上豐厚的忌廉汁，還有大大隻蝦、墨魚圈、材料
JC room 位處旺角廣華街，靜中帶旺，鋪子不很大，卻有說不出的魅力，直覺給人一份很隨意的親切感，就如那小小的洋燭,暖暖的很浪漫
我門點了set dinner , ，餐前送上一籃子麵包，正好伴着蘑菇湯一起吃，蘑菇湯充滿濃肉嘅蘑菇香味，稀稠程度剛好，幼滑細緻，食落仲有菇菇粒，係足料心機之作
沙律菜處理得冰涼爽脆，自家調製的醬汁以黑醋為主，味道不會太濃，三文魚配合鮮甜嘅沙律菜有提味作用，一齊食輕怡清新，食完感覺胃部很乾淨俐落
精選德國腸拼盤
$98
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三款腸味道有微微辣有唔辣，全部都皮脆肉滑，加上煎得微焦，輕輕一切就會爆破斷裂，放入口中肉汁自然流出，不咸不膩，伴菜嘅薯蓉亦一絲不苟，輭滑如綿，超級好食。
辣肉腸莎娜美腸薄餅，馬蘇里拉芝士
$158
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薄脆餅底新鮮熱辣，芝士不會太濃，辣肉腸點綴了單調的材料，互相配合，誰也搶不了誰的風頭，把酒言歡，大party share ,這個pizza絕對不能少
海鮮墨魚汁意粉
$178
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墨魚麵配上豐厚的忌廉汁，還有大大隻蝦、墨魚圈、材料豐富、當黑墨墨的墨魚意粉遇上雪白的忌廉汁，視覺上很矛盾，味道一濃一淡，係perfect match，這意粉可令你食唔停口，減肥人士慎食
酒逢知己，晚上把酒言歡特別有feel ,用餐當晚就有大party happy gathering , 邊食邊飲，非常盡情，服務員亦非常nice ，適當的時候會禮貌地給你清理餐枱，上菜時一句慢慢食真的很窩心呢唔飲酒，咖啡最顯功力，事實亦不負眾望
還有特色沙冰，士多啤梨、藍莓、紅苺粒粒新鮮，新鮮無添加而且賣相美美，成餐飯，由頭至尾都咁出色驟眼看見廚師、服務員團隊都是年輕一族，倘若我沒有估錯，這應該又是一個追夢的故事，事實證明，有heart 就會有成績
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