Video
Read full review
2013-03-01
9 views
自問我是一名平凡的女孩，從來對車的認識都是有限公司，只懂最有名的Benz, 寶馬，波子，法拉利⋯⋯但自從認識了熊先生後，就有學車的念頭，想一嚐風馳電掣的感覺。可惜最近沒有時間，香港的司機駕車又很兇狠，還是留待回加國時再作打算。雖然還沒有BUBU車，但總可以到銅鑼灣的這間以車為賣點的Caffe。Mini cooper 款雖然不是我杯茶，但展示的車顏色艷麗，還是賞心悅目的。首先上的是Parma Ham, Cold Cuts, Pickles and Bread (帕爾瑪什錦凍肉拼盤）Cold Cuts 的是一片片油花分佈平均的Salami類凍肉，入口有陣陣清香，十分美味。至於Parma Ham則缺了點果香，沒有黑豬那種吃橡果而來的香氣，只能說是不過不失。而伴碟的Rocket十分新鮮，仍有Rocket獨有的甘味，加上Pickled 的小黃瓜，與凍肉很相襯。吃完後發現原來底下的紙印有Fiat的車，很有心思。另外點的是是日精選的意粉，Crab Meat, Black Squid Sauce with onion Fettuccine (蟹肉墨魚汁闊條麵）因為用餐的時候是八時多，所以侍應告知原本的
雖然還沒有BUBU車，但總可以到銅鑼灣的這間以車為賣點的Caffe。Mini cooper 款雖然不是我杯茶，但展示的車顏色艷麗，還是賞心悅目的。
首先上的是Parma Ham, Cold Cuts, Pickles and Bread (帕爾瑪什錦凍肉拼盤）Cold Cuts 的是一片片油花分佈平均的Salami類凍肉，入口有陣陣清香，十分美味。
至於Parma Ham則缺了點果香，沒有黑豬那種吃橡果而來的香氣，只能說是不過不失。
而伴碟的Rocket十分新鮮，仍有Rocket獨有的甘味，加上Pickled 的小黃瓜，與凍肉很相襯。
吃完後發現原來底下的紙印有Fiat的車，很有心思。
另外點的是是日精選的意粉，Crab Meat, Black Squid Sauce with onion Fettuccine (蟹肉墨魚汁闊條麵）因為用餐的時候是八時多，所以侍應告知原本的伴菜 ﹣ 蝦已經售完，而且意粉亦由Linguine 變成 Fettuccine，由於妹妹不吃芝士，所以都決定點這個而非備受好評的羊奶意粉。
在我分意粉的時候，已經有一陣十分香濃的松露香味迎面吹來。松露雖然身價昂貴，但它特別的氣味讓人又愛又恨，喜歡的就超愛，不喜歡的就覺得是Gas味。
幸好雖然我不是松露的粉絲，但絕不抗拒它的味道。
意粉煮得Al Dante，汁的份量剛好，但伴蟹肉卻有點奇怪。可見下回找食還是早點出發好，可謂：早起的鳥兒有蟲吃 （：P）
第三道則是Bruschetta - Fried Pancetta, Stewed Tomato, Fried Egg and Truffle (意大利脆煙肉配煎蛋伴黑菌）Fiat Caffe都可說是有頗多Truffle的菜式。與上面的意粉不同的是，這次是真的有一片片黑松露在三文治上，而非使用White Truffle Oil。
蛋煎得嫩滑，Pancetta不會太咸，配上香噴噴的黑松露很配，而且多士有咬口之餘又充滿麥味，不錯不錯。
吃過三道菜後因為新年的緣故有抽獎，抽中了Free Coffee and Free Tiramisu，又有藉口讓自己再來Fiat吃一趟！
不過由於Fiat的份量不大，所以三道菜不太足夠，便再點了Panini ﹣ Ham, Cheese and Tomato （火腿芝士蕃茄意式三文治）Panini的包做得很好，Grill的程度適中令它中間軟，外面脆，伴碟的沙律配上甜甜的濃黑醋。
最後的最後，就是這個由XTC專為Fiat Caffe設計的Gelato Italiano (意大利雪糕），杏仁味，杏仁打碎，放中口中好像吃著改變了口感的杏仁，停不了口。這間Fiat Caffe不單是一個陳列室，它的食物亦有水準。
但是，胃口大的食家請帶備多點錢了，這頓飯還是吃得稱心滿意的。
Post
