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2010-10-08
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話說食過好客山東後幾日,少奶又再想食羊,於是跑上半山,去了一家幫襯多年的山東店──京香餃。搬了新舖後,都係第一次來。感覺是裝潢高檔了,由木枱變了玻璃枱,椅也加了套,但少了以前舊舖的一種家庭小店感覺,連以前經常和客人耍玩的肥貓仔也不見踪影。唯獨老闆人面依舊,食物的味道也不變,兩人個,點了三款菜:小黃瓜:很清爽、很香蒜頭味,很好味。只是油略多了一點。西洋菜豬肉水餃:少奶話北方人很喜歡用北洋菜造餃子。這裏的西洋菜餃也相當不錯,肉的比例不多,但菜香味很濃,正合我們心意。羊肉搶湯麵:湯底較好客山東的濃,羊肉也不少,而且很香羊味。但這裏菜的份量不及好客山東多,食下可能會較膩。總括而言,兩店各有千秋。其實我們兩間店都鍾意。其實我和少奶還是喜歡以前的樸實小店風格,不過既然老闆和食物口味不變,我會還是樂意光顧的。
搬了新舖後,都係第一次來。感覺是裝潢高檔了,由木枱變了玻璃枱,椅也加了套,但少了以前舊舖的一種家庭小店感覺,連以前經常和客人耍玩的肥貓仔也不見踪影。
唯獨老闆人面依舊,食物的味道也不變,兩人個,點了三款菜:
小黃瓜:很清爽、很香蒜頭味,很好味。只是油略多了一點。
西洋菜豬肉水餃:少奶話北方人很喜歡用北洋菜造餃子。這裏的西洋菜餃也相當不錯,肉的比例不多,但菜香味很濃,正合我們心意。
羊肉搶湯麵:湯底較好客山東的濃,羊肉也不少,而且很香羊味。但這裏菜的份量不及好客山東多,食下可能會較膩。總括而言,兩店各有千秋。其實我們兩間店都鍾意。
其實我和少奶還是喜歡以前的樸實小店風格,不過既然老闆和食物口味不變,我會還是樂意光顧的。
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