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2017-11-28
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看到網上推介這家日本芭菲專門店,位於尖沙咀彌敦道旁,地鐵A2出口直走幾步就到,位置方便下班後來一試。店鋪從外觀到內龍白色為主調,給人潔淨高雅感覺。座位不多只有十多個,正因如此也少了壓迫感。店員從甜品師到服務員清一色是女生,整個格調如果是一班女生們來聊天聚會應會挺舒服。價錢並不便宜,主打的芭菲套餐連一杯水果茶要100多元。不過出品也對得起這個價格,芭菲是甜品師即叫即做的,用了時令水果搭配日本食材,賣相味道均佳,如果坐吧台還可以欣賞甜品師的手藝。但也由於是即做的,需要時間所以比較適合來輕鬆享受的客人。這天點了一個Today's Special, 是一個小型的芭菲,以日本培茶為主調並綜合各種水果,培茶忌廉入口有抹抹茶香並不油膩,而且給清甜的水果剛好平衡了,是一個甜道適中的芭菲。店員介紹店鋪來自東京,剛剛在香港開店,芭菲跟在日本吃到的一致。
店鋪從外觀到內龍白色為主調,給人潔淨高雅感覺。座位不多只有十多個,正因如此也少了壓迫感。店員從甜品師到服務員清一色是女生,整個格調如果是一班女生們來聊天聚會應會挺舒服。價錢並不便宜,主打的芭菲套餐連一杯水果茶要100多元。不過出品也對得起這個價格,芭菲是甜品師即叫即做的,用了時令水果搭配日本食材,賣相味道均佳,如果坐吧台還可以欣賞甜品師的手藝。但也由於是即做的,需要時間所以比較適合來輕鬆享受的客人。這天點了一個Today's Special, 是一個小型的芭菲,以日本培茶為主調並綜合各種水果,培茶忌廉入口有抹抹茶香並不油膩,而且給清甜的水果剛好平衡了,是一個甜道適中的芭菲。
店員介紹店鋪來自東京,剛剛在香港開店,芭菲跟在日本吃到的一致。
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