BOUNDLESS by REACTION

Open Now

Now Closed

想不到這家有點名氣的咖啡店會開在大埔這個地方，但其實老闆真聰明，開在大埔有兩個優勢，1. 大埔人很有錢🤭大埔很多豪庭！2. 大埔總給人休閒寧靜的感覺，就算今天是五一，街上也不會人來人往。附近的沙田，上水這兩天真的逼爆😵今天兩口子來休閒一下，特別為了它的提拉米蘇而來，上過雜誌YouTube介意，算是網紅店吧！溫泉蛋墨西哥辣肉醬扭紋通粉配荷蘭松餅名字真長😆。簡單來說，就是辣肉醬通粉放在松餅上+1只溫泉蛋。荷蘭松餅其實平平無奇，只是一塊吸味的面團。味道就是麵包點辣肉醬吃的感覺，沒有什麼驚喜。慢煮豬腩肉泡菜漢堡配薯條麵包很鬆軟，薯條香脆但份量比較少。兩塊厚厚的豬腩肉份量很足，中間夾了椰菜，還特別夾了兩大塊日式醃蘿蔔，感覺廚師是想用醃蘿蔔去減少豬腩肉的肥膩，可惜這是失敗了。因為醃蘿蔔不夠酸，不單止不能平衡皮，你咁添上一種醃蘿蔔的怪味。Dirty Tiramisu 髒髒提拉米蘇其實味道跟普通提拉米蘇沒有什麼分別，就是表面那層流動的芝士汁和朱古力粉加分，真的很打卡🤩要贊的是質感非常輕盈，但份量又很充足，多吃了也不膩。巴斯克芝士蛋糕跟提拉米蘇一樣，很輕，很滑，一點都沒有其他芝士蛋糕吃完有種很飽的感覺。