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2022-02-06
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寫依篇食評,只係想記錄一下,因為依間餐廳會隨分域碼頭既拆遷而消失,希望將來會再見。今日來到gia,set得一個tea set,388兩個人,有酒,麵包,前菜,主菜,可加28蚊添一個tiramisu (抵到爛),仲有咖啡或茶。酒的質素當然不要期望太高,略酸。贈送的麵包反而幾好,煙韌,外皮有小小酥化,加埋開胃的黑醋和橄欖油。望住出面既海景,有外國人既服務員,係依個冇得旅行既時候,反而有啲旅行既感覺。前菜叫左cold cuts, 正常質素,咬得耐左會有帶煙燻既肉味,如果酒既味道好啲,咁送酒一定一流。主菜想當然一定係pizza。一個pizza兩個人食一定夠,唔夠可以再加野食或者refill麵包。以前我唔鐘意食pizza,覺得同麵包差唔多。大個發現原來我唔鐘意食既係pizza hut既pizza。薄餅當然要薄,餅香而尾部脆口。餅薄但芝士就好厚,上面加上香草,熱辣辣食既時候,真係會懷疑點解pizza會咁唔同。食完pizza,無論食得幾飽,都仲有位置食甜品,尤其係tiramisu。入口好creamy,賣相都好靚,不過略嫌咖啡味不足,但係食完都係好滿足。最後配上一杯Cappuccino,補上啱啱不足既
今日來到gia,set得一個tea set,388兩個人,有酒,麵包,前菜,主菜,可加28蚊添一個tiramisu (抵到爛),仲有咖啡或茶。
酒的質素當然不要期望太高,略酸。贈送的麵包反而幾好,煙韌,外皮有小小酥化,加埋開胃的黑醋和橄欖油。望住出面既海景,有外國人既服務員,係依個冇得旅行既時候,反而有啲旅行既感覺。
前菜叫左cold cuts, 正常質素,咬得耐左會有帶煙燻既肉味,如果酒既味道好啲,咁送酒一定一流。
主菜想當然一定係pizza。一個pizza兩個人食一定夠,唔夠可以再加野食或者refill麵包。以前我唔鐘意食pizza,覺得同麵包差唔多。大個發現原來我唔鐘意食既係pizza hut既pizza。薄餅當然要薄,餅香而尾部脆口。餅薄但芝士就好厚,上面加上香草,熱辣辣食既時候,真係會懷疑點解pizza會咁唔同。
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食完pizza,無論食得幾飽,都仲有位置食甜品,尤其係tiramisu。入口好creamy,賣相都好靚,不過略嫌咖啡味不足,但係食完都係好滿足。
$28
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最後配上一杯Cappuccino,補上啱啱不足既咖啡味。而苦味都令我清醒,諗起依個地方將會消失。係香港同中國融為一體既時候,分域真係冇乜義意。
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