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2021-10-29
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當你今日仲有機會係街度仲見到荳品鋪既時候，真係要好好搵機會試下細嚐荳品既味道，因為親自用石磨既豆腐真係買少見少，依加好多都係靠機器製造，通常都係工場用好多石膏粉同機器去製造，冇乜豆味之餘，都冇咁健康😢。點解突然咁感慨？因為原本呢間公和荳品廠有好多家分店，做下做下可能捱唔住人工同鋪租，又或者業主要收返，由以往十幾間分店，到依加執淨呢一間......最後一間既總店，而呢一間正正係2016、2017、2019、2020年榮獲米芝蓮街頭小食推介既店舖，六十年既老店有咁既成績，所以有機會要過來品嚐一翻！豆腐花（大）$12簡單既一碗豆腐花，香滑嫩口，同埋真係有黃豆既味道，親手石磨真係比機器造係食得出分別！推薦程度😶😐😬😁😄
點解突然咁感慨？因為原本呢間公和荳品廠有好多家分店，做下做下可能捱唔住人工同鋪租，又或者業主要收返，由以往十幾間分店，到依加執淨呢一間......最後一間既總店，而呢一間正正係2016、2017、2019、2020年榮獲米芝蓮街頭小食推介既店舖，六十年既老店有咁既成績，所以有機會要過來品嚐一翻！
豆腐花（大）$12
簡單既一碗豆腐花，香滑嫩口，同埋真係有黃豆既味道，親手石磨真係比機器造係食得出分別！
推薦程度😶😐😬😁😄
豆腐花
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