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2015-05-04
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兩年多前元朗還未有太多放題食店， 這所緣聚有名的。 剛開幕小妹也到來一試， 選擇種類眾多。 今夜我和家姐一心打算吃點西餐， 知道緣聚是有西式及日式放題。刺身盆沒有冰底上，已經較為遜色。三文魚頗肥美的，中等厚度。馬刀貝很爽脆，鮮味很足夠。 帶子原粒上，頗大粒，很鮮甜。八爪魚一般般。一口帶子略嫌太鹹，不適合小妹。雞串醬汁很好吃，熱熱的。牛舌很軟淋。燒鯖魚，不會過燶，肉質不會太嚡口，檸檬汁可調味。炸天婦羅，炸蝦的脆皮潮了，有點淋口。吉列墨魚餅好吃，丸也彈牙。大粒章魚肉，多汁頗好吃。雞軟骨透出豬騷味，黑椒不特出。羊架沒有羊架的香味，大蝦霉爛，牛扒醃很久似的。焗蠔，沙律醬很好吃，蠔肉很小一隻，不夠吃啦！甜品多種類，最愛那乳酪，可以減膩。紅荳和果子很一般。整體：對比第一次遜色很多，食物質素差了，服務也一般。評分：6.5/10
刺身盆沒有冰底上，已經較為遜色。三文魚頗肥美的，中等厚度。
馬刀貝很爽脆，鮮味很足夠。 帶子原粒上，頗大粒，很鮮甜。八爪魚一般般。
一口帶子略嫌太鹹，不適合小妹。
雞串醬汁很好吃，熱熱的。牛舌很軟淋。
燒鯖魚，不會過燶，肉質不會太嚡口，檸檬汁可調味。
炸天婦羅，炸蝦的脆皮潮了，有點淋口。吉列墨魚餅好吃，丸也彈牙。
大粒章魚肉，多汁頗好吃。
雞軟骨透出豬騷味，黑椒不特出。
羊架沒有羊架的香味，大蝦霉爛，牛扒醃很久似的。
焗蠔，沙律醬很好吃，蠔肉很小一隻，不夠吃啦！
甜品多種類，最愛那乳酪，可以減膩。紅荳和果子很一般。整體：對比第一次遜色很多，食物質素差了，服務也一般。
評分：6.5/10
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