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2014-12-22
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在K11做完CUPCAKE已是晚上九時多了，在尋找餐廳時，發現有家新的Gochiso在同樓層還未關門，而且還有人在等位，立刻拿個籌，等了大約十分鐘便可入座了。有套餐有散叫，為了迎合各人口味，最後散叫了幾款菜與西班牙特飲Sangria。Sangria有兩類，有酒精與無酒精，我們點了傳統有酒精的。紫紅色的紅酒份量較多，沒有浸出水果味道來，帶點苦澀，酒精成份相當高，最後只喝了一半而已。尼斯風松葉蟹肉沙律，這個認真不錯，超多蟹肉，還有一開四份的半熟蛋、黑橄欖、車厘茄、碎薯角，菜類不算多但新鮮，很開胃且健康抵食。白酒蒸蜆肉青口，青口在上蜆肉在下，多份量且大粒，重牛油味，而且很燙口，白酒味道不太濃，但還可以接受的﹗8"瑪格麗特薄餅(配以新鮮水牛芝士)，材料不多，以芝士為主，很濃郁的芝士鹹香，薄批有點像印度薄餅軟軟的質感，我覺得這樣與芝士很合拍，但同行朋友認為要薄脆才算好吃。西班牙風海鮮飯(半份)，半份的份量，飯粒真的很少，海鮮搭夠，但蝦有點霉、蜆肉有一隻還未開口.......這個個沒有西班牙風味的海鮮飯﹗羅勒醬海老牛油果意粉，看到意粉是綠色，以為是把牛油果造成的意粉......原來我錯了，只是配料
有套餐有散叫，為了迎合各人口味，最後散叫了幾款菜與西班牙特飲Sangria。
Sangria有兩類，有酒精與無酒精，我們點了傳統有酒精的。紫紅色的紅酒份量較多，沒有浸出水果味道來，帶點苦澀，酒精成份相當高，最後只喝了一半而已。
尼斯風松葉蟹肉沙律，這個認真不錯，超多蟹肉，還有一開四份的半熟蛋、黑橄欖、車厘茄、碎薯角，菜類不算多但新鮮，很開胃且健康抵食。
白酒蒸蜆肉青口，青口在上蜆肉在下，多份量且大粒，重牛油味，而且很燙口，白酒味道不太濃，但還可以接受的﹗
8"瑪格麗特薄餅(配以新鮮水牛芝士)，材料不多，以芝士為主，很濃郁的芝士鹹香，薄批有點像印度薄餅軟軟的質感，我覺得這樣與芝士很合拍，但同行朋友認為要薄脆才算好吃。
西班牙風海鮮飯(半份)，半份的份量，飯粒真的很少，海鮮搭夠，但蝦有點霉、蜆肉有一隻還未開口.......這個個沒有西班牙風味的海鮮飯﹗
羅勒醬海老牛油果意粉，看到意粉是綠色，以為是把牛油果造成的意粉......原來我錯了，只是配料與醬汁的錯覺，羅勒醬與牛油果夾起來味道不錯，乾濕度與面條軟硬度適中，海老都是有點霉的，慶幸牛油果份量不少。
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