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2020-09-28
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呢間舖算係嘉福邨中暫時最好的餐廳先講環境，位同位之間的位置夠寬，裝修新，暫未見有污糟的情況有樣重點野要講3次就係佢的凍檸茶用左鮮檸真係幾好飲，檸檬的味出得黎又唔會好酸，不過記住要少甜，咁就perfect啦首先抵讚係呢個咖哩牛腩，個名雖然普通，但製作用心。首先，佢上面鋪左一層芝士，食落更香，多左種層次感。第二，佢的咖哩的確幾香，味道夠濃，唯一係有少少辣，唔太食得辣就要小心。第三，佢入面的牛腩份量多，滑，易入口，冇「鞋」的感覺，入面都有咖哩味，唔係牛有牛味，咖哩有咖哩味的分開製作。另外，佢好細心咁係旁邊加入左少量沙律係加分位，如果可以搭配一些dressing會更加好。 呢個香檳海鮮焗飯就用料算OK，海鮮唔算少，芝士量都夠，仲用左珍珠米，個汁食落去都滑，夠味的，如果係用一個焗飯黎講，係OK的，但佢寫得用香檳，我就食黎食去都食唔出香檳味。最後加一個飛魚籽三文魚蛋炒飯，呢個炒飯係唔推介的，第一，炒飯唔夠味，食落去淡而無味。第二，蛋落得唔夠，飯唔係好食得出蛋味。第三，三文魚同魚籽個量真係少左d，三文魚切得太細，食落冇乜口感。
先講環境，位同位之間的位置夠寬，裝修新，暫未見有污糟的情況
有樣重點野要講3次就係佢的凍檸茶用左鮮檸真係幾好飲，檸檬的味出得黎又唔會好酸，不過記住要少甜，咁就perfect啦
首先抵讚係呢個咖哩牛腩，個名雖然普通，但製作用心。首先，佢上面鋪左一層芝士，食落更香，多左種層次感。第二，佢的咖哩的確幾香，味道夠濃，唯一係有少少辣，唔太食得辣就要小心。第三，佢入面的牛腩份量多，滑，易入口，冇「鞋」的感覺，入面都有咖哩味，唔係牛有牛味，咖哩有咖哩味的分開製作。另外，佢好細心咁係旁邊加入左少量沙律係加分位，如果可以搭配一些dressing會更加好。
咖哩牛腩飯
$65
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呢個香檳海鮮焗飯就用料算OK，海鮮唔算少，芝士量都夠，仲用左珍珠米，個汁食落去都滑，夠味的，如果係用一個焗飯黎講，係OK的，但佢寫得用香檳，我就食黎食去都食唔出香檳味。
最後加一個飛魚籽三文魚蛋炒飯，呢個炒飯係唔推介的，第一，炒飯唔夠味，食落去淡而無味。第二，蛋落得唔夠，飯唔係好食得出蛋味。第三，三文魚同魚籽個量真係少左d，三文魚切得太細，食落冇乜口感。
香檳海鮮焗飯
$65
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