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2015-02-15
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在銅鑼灣區吃了不少鉄板燒，和三昧，松菱，花盃，莊煮，鉄人旨花，so far 覺得鉄人旨花最出色，松菱最冇heart, 今天與為食美人Z來試雪舟午市。一早聽了同事們說這裡的午餐牛不行，二話不說加了錢upgrade 個牛去黑毛和牛肋排，亦是最對的決定，因為個牛質地ok,幾好，牛係一分錢一分貨的，千祈唔好妄想。先來個沙律，普通個普通。個茶碗蒸反而可以，熱辣辣新鮮蒸蛋，有驚喜。但個蝦同個帶子就不行了，蝦沒鮮味，帶子太熟。還好加錢吃的牛肋排很好吃，挽回不少分數。炒飯有點特色，有塊炒香的飯焦，有脆有軟，有層次我喜歡。甜品奶凍甜得死掉，我很少吃不完奶凍，但這個真要放棄掉。整體水準一般，名氣比質素高，真要改善改善。
在銅鑼灣區吃了不少鉄板燒，和三昧，松菱，花盃，莊煮，鉄人旨花，so far 覺得鉄人旨花最出色，松菱最冇heart, 今天與為食美人Z來試雪舟午市。
一早聽了同事們說這裡的午餐牛不行，二話不說加了錢upgrade 個牛去黑毛和牛肋排，亦是最對的決定，因為個牛質地ok,幾好，牛係一分錢一分貨的，千祈唔好妄想。
先來個沙律，普通個普通。個茶碗蒸反而可以，熱辣辣新鮮蒸蛋，有驚喜。
但個蝦同個帶子就不行了，蝦沒鮮味，帶子太熟。
還好加錢吃的牛肋排很好吃，挽回不少分數。
炒飯有點特色，有塊炒香的飯焦，有脆有軟，有層次我喜歡。
甜品奶凍甜得死掉，我很少吃不完奶凍，但這個真要放棄掉。
整體水準一般，名氣比質素高，真要改善改善。
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