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2024-07-28
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我從不在openrice寫食評,也忍不住留言這西餐廳見新開沒多久就入去試下,誰知就中伏叫了兩樣食物酸辣海鮮和乾式熟成肉眼扒先說那碟酸辣海鮮,冷盤食物,有少量脆多士塊,燒粟米,帶子,蝦粒,魷魚粒脆多士塊,燒粟米,帶子沒問題,帶子只有可憐的兩粒蝦粒,魷魚粒雖未至於韌,但感覺有點老,而且份量超少重點在那塊乾式熟成牛扒(300g)一個字,咸!兩個字,有病的咸!!我很懷疑有誰能吃完一整塊?我大約吃了三分一已經吃不下去了問侍應,乾式熟成的做法是這麼咸的嗎?他說:我們做法比較調味比較濃濃個屁啦好嘛?我上網找了下有關乾式熟成煮法根本就沒說要用重鹽來煮我吃了那三份一之後一個小時喉嚨也非常不舒服你幻想倒了一樽鹽在口你就明白。Openrice 一堆打手連評都不敢評這碟藥,笑死加上凍檸茶,埋單加一服務費640又貴又難吃,沒下次
這西餐廳見新開沒多久就入去試下,誰知就中伏
叫了兩樣食物
酸辣海鮮和乾式熟成肉眼扒
先說那碟酸辣海鮮,冷盤食物,有少量脆多士塊,燒粟米,帶子,蝦粒,魷魚粒
脆多士塊,燒粟米,帶子沒問題,帶子只有可憐的兩粒
蝦粒,魷魚粒雖未至於韌,但感覺有點老,而且份量超少
重點在那塊乾式熟成牛扒(300g)
一個字,咸!
兩個字,有病的咸!!
我很懷疑有誰能吃完一整塊?我大約吃了三分一已經吃不下去了
問侍應,乾式熟成的做法是這麼咸的嗎?
他說:我們做法比較調味比較濃
濃個屁啦好嘛?我上網找了下有關乾式熟成煮法
根本就沒說要用重鹽來煮
我吃了那三份一之後一個小時喉嚨也非常不舒服
你幻想倒了一樽鹽在口你就明白。Openrice 一堆打手連評都不敢評這碟藥,笑死
加上凍檸茶,埋單加一服務費640
又貴又難吃,沒下次
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