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2016-05-19
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假日多數喜歡一人遊走咖啡室, 但今次有點例外……在這間咖啡室還未搬大舖之前, 我多數會一人去食件蛋糕, 飲杯咖啡, 或是點一份Small Salad Box已很飽足, 亦很滿足, 但….自前它變大咗, 創出多款新菜式後, 我就成日心思思, 這款pizza又想試, 那款French Casserole又想試, 還有只是在這分店才有出售的雪糕和朱古力也想吃, 但一個人又怎能吃那麼多, 故今次不再當獨行俠, 約埋兩老一起共享, 獨自快樂, 不如一起快樂吧!咖啡室搬到食肆雲集的利東街, 由一層變成兩層, 還有露天茶座, 的確比以前闊落得多, 亦坐得舒適得多。露天茶座約有五至六張長木枱, 下午茶時段來到已差不多坐滿客人, 大家晒着太陽, 嘆住杯咖啡, 有講有笑, 非常寫意。走進內裏, 原來只有一張兩人枱, 下層主要是選一些輕食, 由門口位一直走往樓梯口, 有Specialty Bread、Croissant & Danish、Les Glaces “Passion.”、French Pasty & Confectionery、Sandwich、Salad、Macarons、Passion Crè
假日多數喜歡一人遊走咖啡室, 但今次有點例外……在這間咖啡室還未搬大舖之前, 我多數會一人去食件蛋糕, 飲杯咖啡, 或是點一份Small Salad Box已很飽足, 亦很滿足, 但….自前它變大咗, 創出多款新菜式後, 我就成日心思思, 這款pizza又想試, 那款French Casserole又想試, 還有只是在這分店才有出售的雪糕和朱古力也想吃, 但一個人又怎能吃那麼多, 故今次不再當獨行俠, 約埋兩老一起共享, 獨自快樂, 不如一起快樂吧!
咖啡室搬到食肆雲集的利東街, 由一層變成兩層, 還有露天茶座, 的確比以前闊落得多, 亦坐得舒適得多。露天茶座約有五至六張長木枱, 下午茶時段來到已差不多坐滿客人, 大家晒着太陽, 嘆住杯咖啡, 有講有笑, 非常寫意。
走進內裏, 原來只有一張兩人枱, 下層主要是選一些輕食, 由門口位一直走往樓梯口, 有Specialty Bread、Croissant & Danish、Les Glaces “Passion.”、French Pasty & Confectionery、Sandwich、Salad、Macarons、Passion Crème Brulee和 Les Chocolate "Passion.”, 看着食物櫃裏各款食物, 的確令人心動, 點咩好呢? 還是再走向上層看看才下決定。
沿又長又窄的木樓梯向上爬, 地方很寬敞闊落, 中央設有多張木高枱, 近窗旁也有五六張二至四人枱, 而兩處入端也有多張四至六人枱、也有數張長高枱和一些梳化座, 座位多, 但人流更多, 很厲害! 至於上層主要是選出售一些熱食, 如Artisan Sour Dough Pizza、La Palette “Passion.”、Artisan Pasta和French Casserole, 當然兩層也有飲品選購。
慢慢細閱挑選的確選擇眾多, 令人眼花撩亂, 兩老都不能快快下決定, 幸好店子有一本設計非常精美的餐簿, 印上大部份菜式, 可讓兩老先坐下, 再慢慢細閱挑選, 讚! 經過一番商討, 終於揀到啦!******************************
三款自選沙律
$45
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愛吃沙律的我，一見到廚櫃裏擺放多款色彩繽紛的沙律任由選擇，已令我非常興奮。大部分都清新健康，配搭又豐富飽肚，的確是夏日之選! 自選沙津分大小size，大size可選四款($63), 而小size則有三款 ($45), 而今次就點了三款自選沙律 Small Salad Box 250g ($45)。除自選沙律之外，店員會先配些雜沙律菜，翠綠爽脆，相當新鮮，清新的沙律菜有助平衡一下自選沙律的味道。
今次揀了紅菜頭柑沙律Beetroot w/Mandarin Segment, 兩者配起來最清新，最討我喜歡。柑肉酸甜多汁，紅菜頭 半腍半爽兼多汁，富獨特的味道之餘，亦沾上柑子的微酸，令人越吃越開胃。
另一款是飽肚之選是地中海小米 Moroccan Couscous Salad，黃色細細粒的小米 混入洋蔥粒、鷹咀豆、松籽仁 等食材，既健康亦飽肚，口感豐富，味道微酸，不錯!
最後是烤薯仔青豆 Royal Potato Salad，將小薯仔 分半，加入青豆，蔬菜、香草等同烤，鹹香入味，薯仔粉綿，滿有薯香，這同樣是飽肚之選。******************************
手撕豬肉全麥玉米薄餅
$78
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薄餅的選擇亦很多, 分長形的Les Glaces “Passion.”- Savory / Sweet 和圓形的 Artisan Sour Dough Pizza,而我們今次選了一客手撕豬肉全麥玉米薄餅 Pulled Pork Les Glaces “Passion.”($78),以一塊木托板盛載上枱，已預先分成六件小正方形，方便客人進食，挺細心。熱辣辣，香噴噴，薄餅烤至表面金黃，邊位帶點焦燶，每件面頭都舖上饀料，挺吸引。
很喜歡是薄身的餅底，香脆得如餅乾般，咬下去卜卜聲， 而眾材料亦沒有令其濕淋，口感一流，加上帶有麥香，很合我心水。
手撕豬肉 集中在薄餅中央，咬下去見到一絲絲，肉嫩鹹香，加埋焗至金黃的半溶芝士，芝味十足，還以香草 提味，配搭不太花巧，但已很美味!
其實還有多款金麥玉米薄餅和厚身薄餅選擇，賣相和用料都很吸引，下次必要再試試另一口味。******************************
站在雪糕櫃前, 望着十多款雪糕，色彩繽紛，令人心情喜悅，難怪引來不少大人細路聚集。一杯只可選一球，可加$2配塊窩夫，在難以取捨下，最終選了"雙果"。"雙果" 並非兩款都是水果，而是果仁類的開心果雪糕 和水果類的熱情果雪糕。兩者同樣沒有混入果粒，質感極之幼滑。
開心果雪糕
$36
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開心果雪糕 Pistachio Les Glaces "Passion" ($36)果仁味道突出，每啖也如吃着多粒的開心果，果仁的香味留待口中，看來以大量的開心果製成，難怪吃後有點飽肚。
熱情果雪糕散
$36
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所以另一款選了清新的熱情果雪糕Passion Fruit Les Glaces "Passion" ($36)來中和一下。鮮黃色的熱情果雪糕 散發着清新的果香，酸度十足，開胃醒神，愛吃酸味者最適合不過。
兩款口味同樣吸引，難分高下，令大家都吃得相當滿意，還已看中其他口味，如泡沫咖啡、血橙、黑桑子等等，也是下一目標。******************************
熱鮮奶咖啡
$36
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來到咖啡室也怎能不嘆返杯咖啡, 老爸點了一杯熱鮮奶咖啡Hot Cafe au Lait ($36), 拉花算不上優美，只是隱若見到一個小心形狀，但他表示入口暖笠笠，口感幼滑，啖啖鮮奶 的香甜，比咖啡味突出。
熱朱古力咖啡
$36
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而我就揀一杯熱朱古力咖啡 Hot Cafe Mocha ($36), 咖啡面以可可粉 作裝飾，雖沒有精美的拉花，但令人喝滿意。沖調時間掌握得剛好，入口溫暖幼滑，香濃咖啡中帶有甘苦的朱古力味，兩者取得平衡，甜度合宜，不錯!
意大利脆餅
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很喜歡伴在咖啡旁的意大利脆餅，每次都令我吃得津津有味，曾經有店員忘了配上，我便厚着面皮問回，可見它如此吸引我。其實自己也懂得製作它，但總是做不到如此薄脆，混入果仁粒，香脆兼帶果仁香，呷啖咖啡，吃一口，的確是伴咖啡的良品。******************************
店子新推出五款Mocktail, 每款配搭不同鮮果，迎接夏日的來臨。老媽就要了一杯 Blackcurrant Mint Breeze "Passion."Mocktail ($39), 以玻璃樽盛載，插入一支有店名的棒子，再紮上絲帶，變得高貴優雅。
Blackcurrant Mint Breeze ''Passion.''Mocktail
$39
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前兩年, 朋友問我想去那間餐廳慶祝生日, 我前年揀了這間咖啡室舊灣仔地位的分店, 上年則揀了尖沙咀分店, 連生日也希望在這店子慶祝, 可見我有多喜歡它。至於今年……臨走時我已約定兩老再來這裏吃生日飯, 而埋單的人當然是…….老爸啦! 他竟然爽快地答應, 看來他也喜歡了這間咖啡室。 Post
