荃灣嘅大滾友店面大過元朗店好多,

有一樣宮廷感嘅環境和闊落嘅座位,
一樣的九宮格調味料

和仙氣(乾冰)加持的火鍋湯底。

記得呢度的花膠雞湯鍋係穩陣好味,
今次試下新品排骨山濃湯鍋($318),
排骨山甚有氣勢!相信係泰式排骨山嘅變奏,

湯底清爽酸,只是非常微辣,

排骨用手套拆肉出來食都幾過癮,
有筋有肉好似煮湯的排骨咁,
份量很多,4個人食都夠。

配料方面推介蟹黃餃($78/4粒)比鍾意食蟹嘅人,大粒有蟹香。
也大推大滾友雜菜拼盤($98),
好足料好多款!大蜆($88)也不錯。

伊比利亞橡果豬($168)是店長推介,
肉色粉紅新鮮,我覺得比頂級雪花牛肉($338)性價比更高!

竹蔗茅根一渣($78)用宮廷風器皿盛載,
有手感重量,都幾襟飲。

PS. 可以做會員,有優惠,
或者去openrice睇下幾點食,有折。
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㊙️懷舊金曲
呢餐聽左好多80/90年代嘅歌曲!
四大天王和王傑😂
童年回憶😆
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