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2019-08-23
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上二個星期食完銅鑼灣店,今日又忍不住叫埋好友去尖沙咀大擦一餐,食火鍋人多就最開心,可以嘗試不同種類時間尚早,不太多人,每人先點一杯飲品解渴降溫,我就點了荔枝沙冰,荔枝香味的沙冰,不太甜,清新涼快,簡直趕走悶熱先叫點小食花枝丸,花枝丸炸得金黃,上面鋪滿甜酸醬,食落更開胃麻辣鴨血,鴨血彈牙可口,配上青瓜,更滋味,或者放入麻辣湯底一起滾,又有另一番滋味鹽酥雞,炸得鬆脆,炸漿一點也不厚,食落香口鬆脆,食不停口台灣腸,有蒜味同蜜味,我地點了蜜味,小小的甜蜜味,外皮烤得脆脆,就是喜歡台灣腸這種口感食完咁多美味嘅小食,再點三個火鍋,分別是蕃茄白豚鍋,臺式麻辣鍋,香蒜牛肉鍋,毎個鍋包飯或粉絲,如果冬天一定揀飯,夏日炎炎食粉絲就最啱蕃茄白豚鍋,這個鍋素菜比較多,蕃茄越滾越濃,豚肉,娃娃菜,金菇菜,木耳,炸枝竹香蒜牛肉鍋,牛肉片,蟹籽丸,牛丸,魚豆腐,食落充滿蒜香味,牛肉片嫩滑臺式麻辣鍋,內有小麻香的麻辣餃,沙白,大腸,凍豆腐,泡麵,鴨血,全部都吸收了麻辣的湯精華,真是大呼過癮追加一碟貢丸,香菇味濃,肉質彈牙,好味
時間尚早,不太多人,每人先點一杯飲品解渴降溫,我就點了荔枝沙冰,荔枝香味的沙冰,不太甜,清新涼快,簡直趕走悶熱
先叫點小食花枝丸,花枝丸炸得金黃,上面鋪滿甜酸醬,食落更開胃
麻辣鴨血,鴨血彈牙可口,配上青瓜,更滋味,或者放入麻辣湯底一起滾,又有另一番滋味
鹽酥雞,炸得鬆脆,炸漿一點也不厚,食落香口鬆脆,食不停口
台灣腸,有蒜味同蜜味,我地點了蜜味,小小的甜蜜味,外皮烤得脆脆,就是喜歡台灣腸這種口感
食完咁多美味嘅小食,再點三個火鍋,分別是蕃茄白豚鍋,臺式麻辣鍋,香蒜牛肉鍋,毎個鍋包飯或粉絲,如果冬天一定揀飯,夏日炎炎食粉絲就最啱
蕃茄白豚鍋,這個鍋素菜比較多,蕃茄越滾越濃,豚肉,娃娃菜,金菇菜,木耳,炸枝竹
香蒜牛肉鍋,牛肉片,蟹籽丸,牛丸,魚豆腐,食落充滿蒜香味,牛肉片嫩滑
臺式麻辣鍋,內有小麻香的麻辣餃,沙白,大腸,凍豆腐,泡麵,鴨血,全部都吸收了麻辣的湯精華,真是大呼過癮
追加一碟貢丸,香菇味濃,肉質彈牙,好味
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