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2018-07-08
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每天早上如果不先飲一杯咖啡， 整個人去到中午都好似未醒一樣！ 所以每天的咖啡已經成為我生命中不能缺少的一件事。 養成了我對咖啡的所有其他副產品都有好濃厚的興趣! 所以當我知道這裏有咖啡cheesecake的時候， 也完全顧不到減肥了，一於食左先算！ 這裏的cheesecake最吸引我的地方除了咖啡味之外， cheesecake的面層還會有一層脆脆的焦糖， 那層焦糖還會新鮮即製， 買的時候才在 cheesecake上面灑糖， 然後立刻用火槍燒製， 所以那層焦糖保證夠脆， 焦糖就是要夠脆卜卜才好食！ 在那層又甜又香脆的焦糖底下， 就是軟骨的cream cheese， 綿綿的質感有如軟雪糕般在嘴內溶化， 然後意想不到香濃的咖啡味湧出來， 猶如正在暢飲 cappuccino 一樣， 原來cheesecake同咖啡嘅味道係咁夾㗎！ 仲有種甜而不賦的清新感覺， 又有種苦而不甘的香甜香氣， 一啖香，第二啖甜，第三啖濃，每一口都令人好享受！ 你平時好少碰甜品的老公也覺得非常好吃，讚口不絕呢！ 吃著吃著我們二人就這樣將一個 cheesecake 一下子ko掉！ 因為好食到停唔到口啊嘛(≧
所以當我知道這裏有咖啡cheesecake的時候， 也完全顧不到減肥了，一於食左先算！
這裏的cheesecake最吸引我的地方除了咖啡味之外， cheesecake的面層還會有一層脆脆的焦糖， 那層焦糖還會新鮮即製，
買的時候才在 cheesecake上面灑糖， 然後立刻用火槍燒製， 所以那層焦糖保證夠脆， 焦糖就是要夠脆卜卜才好食！
在那層又甜又香脆的焦糖底下， 就是軟骨的cream cheese， 綿綿的質感有如軟雪糕般在嘴內溶化， 然後意想不到香濃的咖啡味湧出來， 猶如正在暢飲 cappuccino 一樣， 原來cheesecake同咖啡嘅味道係咁夾㗎！ 仲有種甜而不賦的清新感覺， 又有種苦而不甘的香甜香氣， 一啖香，第二啖甜，第三啖濃，每一口都令人好享受！
你平時好少碰甜品的老公也覺得非常好吃，讚口不絕呢！ 吃著吃著我們二人就這樣將一個 cheesecake 一下子ko掉！ 因為好食到停唔到口啊嘛(≧∇≦)
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