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2024-04-26
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這間位於銅鑼灣的西班牙餐廳，環境輕鬆，設室外雅座，用餐氣氛甚佳。餐廳堅持嚴選食材，著重食物質素，提供精巧多變的Tapas、唇齒生香的風乾火腿、絢爛吸引的西班牙海鮮飯等各款西班牙美食，加上服務熱情友善，讓食客感受到充滿熱情的美食國度。Wagyu Beef Tartar $118🦋和牛他他開胃清新牛肉菜式，肉質鮮嫩，入口軟綿綿，以矜貴的黑魚籽作點綴，突顯貴氣。Hokkaido Scallop Ceviche $128🦋北海道帶子刺身 （日式麻油柚子醋）鮮嫩的帶子刺身配搭鮮果及三文魚籽，絢麗繽紛的賣相加上微酸的醬汁，令人食慾大增。Pan Seared Foie Gras Toast $68🦋香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎鵝肝的油香香氣縈繞口腔，加上青瓜柚子莎莎，有助減膩消滯。Tortilla De Patatas $98🦋西班牙薯仔蛋餅 西班牙經典菜式之一，單單是火腿、洋蔥、薯仔、雞蛋，估不到就可以端出這樣美味菜式，味道層次豐富，蛋香四溢。Roasted Suckling Pig $398🦋西班牙烤乳豬 經過慢煮再烤焗的西班牙乳豬，外皮酥脆，肉質鬆化多汁，肥膏甘香，令人迷醉其中。Seafo
這間位於銅鑼灣的西班牙餐廳，環境輕鬆，設室外雅座，用餐氣氛甚佳。餐廳堅持嚴選食材，著重食物質素，提供精巧多變的Tapas、唇齒生香的風乾火腿、絢爛吸引的西班牙海鮮飯等各款西班牙美食，加上服務熱情友善，讓食客感受到充滿熱情的美食國度。
Wagyu Beef Tartar $118
🦋和牛他他
開胃清新牛肉菜式，肉質鮮嫩，入口軟綿綿，以矜貴的黑魚籽作點綴，突顯貴氣。
Hokkaido Scallop Ceviche $128
🦋北海道帶子刺身 （日式麻油柚子醋）
鮮嫩的帶子刺身配搭鮮果及三文魚籽，絢麗繽紛的賣相加上微酸的醬汁，令人食慾大增。
Pan Seared Foie Gras Toast $68
🦋香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎
鵝肝的油香香氣縈繞口腔，加上青瓜柚子莎莎，有助減膩消滯。
Tortilla De Patatas $98
🦋西班牙薯仔蛋餅
西班牙經典菜式之一，單單是火腿、洋蔥、薯仔、雞蛋，估不到就可以端出這樣美味菜式，味道層次豐富，蛋香四溢。
Roasted Suckling Pig $398
🦋西班牙烤乳豬
經過慢煮再烤焗的西班牙乳豬，外皮酥脆，肉質鬆化多汁，肥膏甘香，令人迷醉其中。
Seafood Paella $298 Lobster Tail +$288
🦋西班牙海鮮飯 龍蝦尾
西班牙海鮮飯絕對是西班牙美食的代表，每粒藏紅花西班牙米飯皆被鮮濃的湯汁包圍著，香氣四溢，飯粒粒粒分明甚有嚼口，米飯上放上各式海鮮再烤焗，配上龍蝦尾更是錦上添花。
🦋 Yuzu Paloma $158
🦋Golden Seacoast $108
🦋Red Sangria $108
來吃西班牙菜，怎麼不配上西班牙水果酒？紅酒/白酒加入了切片水果及白蘭地，清新又易入口。或者呷一杯富有熱帶風情的Golden Seacoast與清香迷人的 Yuzu Paloma，舉杯相聚，共酌一夕，盡興微醺之夜。
🦋巴斯克芝士蛋糕 $98
經典而甜蜜的巴斯克焦香芝士蛋糕，芝士味巨濃，流心的效果如巴塞隆拿的陽光般溫暖沁人，充滿熱情的驚喜為西班牙之旅落下帷幕。
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