Cheesess (Closed)

首先要在此謝過Openrice早前於用戶問卷調查送出的Cheesess自家製果醬，否則也不會發現到這個美味的紅酒雜莓醬，與其說是喜出望外，實在還有喜上加喜的感覺。於喜喜冰室吃過雞批浮台及香蕉班戟後，步行數分鐘便到達附近的希慎廣場，因為之前已經來過這裡，所以也沒有多花時間去行這個不太吸引的商場，直接走到六樓Cheesess的所在換領這瓶果醬。拿出換領券後，店員說果醬有兩款選擇，分別是士多啤梨醬和紅酒雜莓醬，聽起來紅酒雜莓醬比較吸引一點，所以最後我選了這款。同時間店員提醒這個果醬的質地比較流質，適合配芝士蛋糕或者雪糕吃，若果用來塗麵包則不太合適了。接過果醬後店員還提醒果醬要放在雪櫃內而保質期也只得大約七天。回家後找來一杯雲尼拿味雪糕來試試這瓶紅酒雜莓醬，剛打開果醬的蓋便立即聞到紅酒的香氣，接著還有雜莓的清香。淋了一點在雪糕上面，吃入口先感受到雜莓的酸味，把味蕾刺激起來。緊接著嚐到的是紅酒的酒香，在口腔中和雜莓的酸甜混合起來，加上雲尼拿雪糕，的確是一個好好的配搭，這果醬的味道把普通的雪糕也提昇起來，變得不平凡。