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2017-06-19 51 views
最近剛搬遷的京林屋新推出了米飯,鹹食選擇多了,我又相約朋友吃個午餐。 京式鰻魚飯 $98 其實是款新出品,鰻魚碎上,撒上蛋絲和紫菜。坦白說,鰻魚碎上真的有點影響口感,而且米飯較為濕潤黏身,不是我喜歡的那種。 抺茶蕎麥麵 $78 抺茶顏色的蕎麥麵充滿抺茶的香氣,但吃不出抺茶的味道,味道清淡。 玫瑰蘋果煎茶 $20 加$20附送的玫瑰蘋果煎茶。第一泡茶,由師傅主理,喝完後,將熱水倒進茶壺30秒,便可以倒入茶杯享用。更有說明書,圖文並茂講解泡茶的方法,非常細心。 蘋果味撲鼻,非常清新。 焙茶卷蛋 $88 總是覺得卷蛋因為賣相平凡而被大家忽略,其實這兒的卷蛋非常值得推介。焙茶在製作過程中茶葉以較高溫炒焙而成,茶葉水分被高溫蒸發後,所蘊含的咖啡因等刺激物質相對較低。 而這個焙茶卷蛋,在鬆軟的蛋糕間透出淡淡的焙茶甘香,加上幼滑的焙茶忌廉,口感軟滑的軟雪糕,甜美的紅豆和煙韌的白玉丸子,口感非常豐富。 抹茶牛奶忌廉 $48 最後柩一杯口感香滑的抹茶牛奶忌廉作結。 京林屋的食物總是令人驚喜,相信不久我定會再次到訪。
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最近剛搬遷的京林屋新推出了米飯,鹹食選擇多了,我又相約朋友吃個午餐。

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京式鰻魚飯 $98
其實是款新出品,鰻魚碎上,撒上蛋絲和紫菜。坦白說,鰻魚碎上真的有點影響口感,而且米飯較為濕潤黏身,不是我喜歡的那種。

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抺茶蕎麥麵 $78
抺茶顏色的蕎麥麵充滿抺茶的香氣,但吃不出抺茶的味道,味道清淡。

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玫瑰蘋果煎茶 $20
加$20附送的玫瑰蘋果煎茶。第一泡茶,由師傅主理,喝完後,將熱水倒進茶壺30秒,便可以倒入茶杯享用。更有說明書,圖文並茂講解泡茶的方法,非常細心。
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蘋果味撲鼻,非常清新。

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焙茶卷蛋 $88
總是覺得卷蛋因為賣相平凡而被大家忽略,其實這兒的卷蛋非常值得推介。焙茶在製作過程中茶葉以較高溫炒焙而成,茶葉水分被高溫蒸發後,所蘊含的咖啡因等刺激物質相對較低。
而這個焙茶卷蛋,在鬆軟的蛋糕間透出淡淡的焙茶甘香,加上幼滑的焙茶忌廉,口感軟滑的軟雪糕,甜美的紅豆和煙韌的白玉丸子,口感非常豐富。

焙茶卷蛋
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抹茶牛奶忌廉 $48
最後柩一杯口感香滑的抹茶牛奶忌廉作結。

抹茶牛奶忌廉
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京林屋的食物總是令人驚喜,相信不久我定會再次到訪。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$180 (Lunch)
Recommended Dishes
焙茶卷蛋
抹茶牛奶忌廉