夢の丼 (Closed)

女兒說土瓜灣開了一間夢之丼，她去過食，食材和味道都好好味，今晚我就叫埋老公陪我去試試！夢之丼裝修擺設好有日本風味，座位寬敞舒適。所有丼飯均附前菜、味噌湯及甜品夢之丼：有三文魚、三文魚子、拖羅蓉、帆立貝、海膽、牡丹蝦、蠔。材料新鮮又豐富，已經蓋滿整碗飯，上枱時侍應會提示客人先飲橙醋，然後將橙汁放在帆立貝刺身上食，橙醋酸中帶少許甜味，相當醒胃。帆立貝本身已有鮮味，加入橙汁更添美味。蠔、海膽和牡丹蝦鮮甜，炙燒拖羅蓉和三文魚子混合已調味的赤醋飯食，口感和味道真的一流，極之美味！一番拖羅丼：有大鮪魚腩、中鮪魚腩、火炙大鮪魚腩、赤身漬、玉子漬。名貴又新鮮的拖羅一樣蓋滿飯面，大中拖羅是厚切的，還有火炙過的拖羅，一啖入口，魚油完全渗出來，拖羅在口中溶化，油香味直衝味蕾，真的齒頰留香，令人回味再三。日式炸雞：即叫即炸，外層酥脆，雞肉鮮嫩有汁，配芥末沙律醬食，份外美味！