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2021-10-30
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識飲識食嘅我嚟到中環搵搵有咩好食...第一時間就諗起近來大熱的泰式串燒酒吧「H.O.P HOUSE ON PEEL」。餐廳主打泰式串燒，所有串燒醬汁均是自家製作，當然唔少仲有美酒提供！Coconut椰青超大個，更貼上H.O.P logo，相當有心思。飲落清甜順口，真係消暑又解膩必叫之選。Pina Colada味道酸甜，果香芬芳濃郁，令人為之心動。Pork’s neck🐷炭香味濃，肉質爽脆脂香豐富。Chicken thigh🐔口感軟腍，味道甘香。Pineapple🍍整條菠蘿奉上，清甜多汁。Tiger Prawn🦐 虎蝦足足有有掌咁長，肉質爽滑彈牙，味道鮮甜。Lemongrass Ginger Squab乳鴿外皮燒得非常香脆，肉量雖少，但啖啖滋味，輕點淮鹽更是鋪上添花！Thai Basil Chicken Spaghetti (Half portion)叫了不少小食都想食番d飽肚意粉，以羅勒、雞肉炒意粉，味道微微香辣，不油膩，越食越惹味。The crying tiger steak “seua rong hai”大大塊肉眼扒條條坑紋，厚度適中，肉質軟腍，味道香口Juicy。
餐廳主打泰式串燒，所有串燒醬汁均是自家製作，當然唔少仲有美酒提供！
Coconut
椰青超大個，更貼上H.O.P logo，相當有心思。飲落清甜順口，真係消暑又解膩必叫之選。
Pina Colada
味道酸甜，果香芬芳濃郁，令人為之心動。
Pork’s neck🐷炭香味濃，肉質爽脆脂香豐富。
Chicken thigh🐔口感軟腍，味道甘香。
Pineapple🍍整條菠蘿奉上，清甜多汁。
Tiger Prawn🦐 虎蝦足足有有掌咁長，肉質爽滑彈牙，味道鮮甜。
Lemongrass Ginger Squab
乳鴿外皮燒得非常香脆，肉量雖少，但啖啖滋味，輕點淮鹽更是鋪上添花！
Thai Basil Chicken Spaghetti (Half portion)
叫了不少小食都想食番d飽肚意粉，以羅勒、雞肉炒意粉，味道微微香辣，不油膩，越食越惹味。
The crying tiger steak “seua rong hai”
大大塊肉眼扒條條坑紋，厚度適中，肉質軟腍，味道香口Juicy。
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