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在香港的美食天堂🥄,深水埗一直以來都是一個令人垂涎三尺的地方😜。這裡有許多小巷弄內隱藏的寶藏🍴,等待著食客的探索。新香園(堅記)以蛋牛治聞名🥪,它是深水埗區的一顆璀璨明珠,以其獨特的蛋牛治早已中外認知。這家餐廳擁有悠久的歷史,並且一直以來都堅持著高品質😎的食材和精湛的烹飪技巧😝。1. 蛋牛治的絕佳表現: 新香園(堅記)的蛋牛治被譽為香港最好吃的之一🍽️。蛋牛治的成功在於它的簡單,但卻極具品味的組合。嫩滑的牛柳搭配煎蛋,兩者的口感完美融合。每一口都散發出濃郁的肉香和蛋香🥚,讓人難以忘懷。蛋牛治的醬汁則是秘製的,每一種調味都恰到好處,不會讓菜品變得過於油膩或沉悶🍳。這種平衡是新香園(堅記)成功的關鍵之一🥢。2. 新鮮的食材: 這家餐廳以使用新鮮的食材而聞名。他們嚴格挑選每一份牛肉,確保質量始終如一。此外,不單蛋牛治中的雞蛋🥚也是新鮮經過挑選的,連牛肉是堅持用新鮮牛肉🐂, 這使得每一份蛋牛治都能夠保持高水準的美味。3. 烘底的必要性: 蛋牛治🍳的獨特之處在於它的烘底🔥。烘底是指將麵包片放在平底鍋中🍳,加熱至金黃酥脆的過程。這樣的烘底方式不僅讓麵包更加美味,還能夠增加食物的層次感。麵包的脆度與蛋
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在香港的美食天堂🥄,深水埗一直以來都是一個令人垂涎三尺的地方😜。這裡有許多小巷弄內隱藏的寶藏🍴,等待著食客的探索。新香園(堅記)以蛋牛治聞名🥪,它是深水埗區的一顆璀璨明珠,以其獨特的蛋牛治早已中外認知。這家餐廳擁有悠久的歷史,並且一直以來都堅持著高品質😎的食材和精湛的烹飪技巧😝。

1. 蛋牛治的絕佳表現: 新香園(堅記)的蛋牛治被譽為香港最好吃的之一🍽️。蛋牛治的成功在於它的簡單,但卻極具品味的組合。嫩滑的牛柳搭配煎蛋,兩者的口感完美融合。每一口都散發出濃郁的肉香和蛋香🥚,讓人難以忘懷。蛋牛治的醬汁則是秘製的,每一種調味都恰到好處,不會讓菜品變得過於油膩或沉悶🍳。這種平衡是新香園(堅記)成功的關鍵之一🥢。
2. 新鮮的食材: 這家餐廳以使用新鮮的食材而聞名。他們嚴格挑選每一份牛肉,確保質量始終如一。此外,不單蛋牛治中的雞蛋🥚也是新鮮經過挑選的,連牛肉是堅持用新鮮牛肉🐂, 這使得每一份蛋牛治都能夠保持高水準的美味。

3. 烘底的必要性: 蛋牛治🍳的獨特之處在於它的烘底🔥。烘底是指將麵包片放在平底鍋中🍳,加熱至金黃酥脆的過程。這樣的烘底方式不僅讓麵包更加美味,還能夠增加食物的層次感。麵包的脆度與蛋牛治的嫩滑肉質形成對比,令人愛不釋手。烘底的必要性在於它為整道菜品帶來了獨特的風味和口感,是蛋牛治成功的不可或缺的一部分🍳。

4. 優質的服務: 在新香園(堅記),不僅僅是美食令人印象深刻😍,他們的服務態度也非常出色。服務員總是友好而專業,願意回答客人的問題,並確保用餐體驗愉快。這種溫暖的服務風格讓食客感到賓至如歸,增添了用餐的樂趣😜。

5. 價格實惠: 雖然蛋牛治的品質非常高,但新香園(堅記)的價格卻相當合理。$22蚊一份真係去邊到揾??💪 這使得這家餐廳成為許多食客的首選,無需擔心荷包受到過大的負擔。🍽️


食過就知道~ 根本無法抗拒它的嫩滑牛肉🥩、濃郁的蛋香🥚和烘底的脆度🔥。這家餐廳堅持高品質的食材和卓越的烹飪技巧,使得每一道菜都令人驚艷。再加上親切的服務和實惠的價格,新香園(堅記)無疑是深水埗區的一個不可錯過的美食之地。如果您正在尋找一個地方品嚐正宗的蛋牛治,這裡絕對是您的首選。💪
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蛋牛治
$22
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-08-30
Waiting Time
5 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$22 (Breakfast)
Recommended Dishes
蛋牛治
$ 22
  • 蛋牛治烘底