松藝館 (Closed)

𓌉◯𓇋【主打松露(？)既靚景餐廳🍽 】早幾日約左朋友仔去試下呢間 不過都滿座 要等一陣先有位 餐廳採光幾好👍🏻可以見到海景🥰 侍應服務都殷勤親切 星期日只提供Brunch menu （$438）包括前菜 湯 主菜 甜品 而某啲菜式要加錢的🙌🏻 咁我哋就叫左兩個套餐share 食😇😛▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃🔸前菜❀香煎帶子白奶油醬汁👉🏻賣相幾精緻 無過熟 但中間係凍既😕🥹至於個醬汁其實唔係好食得出係咩嚟🤣❀香煎鴨肝🦆（+$48）Size吾算好大 伴無花果同雜莓果醬 呢個配搭幾好 但鴨肝煎得吾夠香口🔸湯❀牛肝菌濃湯🍄👉🏻超級夠熱 加咗少少松露油提味❀龍蝦🦞濃湯（+$38）幾濃味 不過佢有啲沙沙地既口感 吾夠滑 要扣分🥹🔸主菜❀烤是日鮮魚柳🐟鱸魚👉🏻正正常常 無乜特別 比較薄身❀肉眼扒🥩 （+$98）叫左五成熟 但目測應該都七成🤫不過好彩佢啲肉質軟淋 吾會呑吾落 調味方面有進步空間🤫🔸是日甜品🚁🚁🚁🚁🚁🚁🚁🚁❀大概係四川青花椒貝殼蛋糕配青瓜醬既物體一致認為好難食🤢 可能餐廳想有啲中法特色 融匯貫通 但其實一啲都吾夾 首先成舊野都勁色素feel 超級吾討好🤯🤯二黎小