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2022-08-30
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鰂魚涌海澤街有街可以加酒的漢堡包，噱頭非常吸引，今日忍唔住去幫襯一下。漢堡包大致可以分咗兩類，一款係有酒精一款係無酒精，另外仲有沙律、小食等。而座位舒適，可以望到街景。吞拿魚海膽醬牛油果漢堡呢個刺身fusion 漢堡好特別，沒想過竟然可以用吞拿魚作為主要餡料。吞拿魚肉質軟嫩，再配合海膽醬和牛油果，味道出奇的夾。而且麵包經過烤烘，非常香脆，誠意滿滿！忌廉芝士蘑菇釀雞翼本身都已經鍾意食烤雞翼，呢個雞翼仲要釀入忌廉芝士蘑菇，十分考功夫！而且芝士忌廉味濃，有粒粒蘑菇，食落去口感有唔同層次👍🏻！非常出色！我認為呢啲咁有創意嘅小店應該要比更加多人認識，下次再經過的話會來幫襯！
漢堡包大致可以分咗兩類，一款係有酒精一款係無酒精，另外仲有沙律、小食等。而座位舒適，可以望到街景。
吞拿魚海膽醬牛油果漢堡
呢個刺身fusion 漢堡好特別，沒想過竟然可以用吞拿魚作為主要餡料。吞拿魚肉質軟嫩，再配合海膽醬和牛油果，味道出奇的夾。而且麵包經過烤烘，非常香脆，誠意滿滿！
忌廉芝士蘑菇釀雞翼
本身都已經鍾意食烤雞翼，呢個雞翼仲要釀入忌廉芝士蘑菇，十分考功夫！而且芝士忌廉味濃，有粒粒蘑菇，食落去口感有唔同層次👍🏻！非常出色！
我認為呢啲咁有創意嘅小店應該要比更加多人認識，下次再經過的話會來幫襯！
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