Video
Read full review
2017-04-27
138 views
正宗的韓國菜必然是有很多碟小吃在未吃正餐前已經送過來, 這家以韓式烤肉出名的店也不例外, 最愛吃的特別是他的泡菜, 真是辣得過癮!! 而他的主菜也是準備得特別有水準純味特級牛肋骨 $138牛肋骨向來都是必點的韓式烤肉, 因為肉質較為嫩口, 易烤易熟, 而且牛味會較重, 岩哂我呢D牛魔王!! 呢度既牛肋骨都冇令我失望, 更令我驚喜的是佢既牛味比一般既更為香口, 只需要烤到肉轉為深啡色就食得, 絕對不會烤得太老五花肉 $128看到色澤肥瘦分佈就知道這五花肉是上等的五花肉, 色澤就偏為深血色, 一放落爐度烤就已經聞到五花肉既香味, 而且D肥肉係烤爐上變化為豬油, 將肉烤得更香更脆, 有少少像煎五花肉的口感, 少少脆口的外層包著厚厚的五花肉, 個個都爭住食!!傳統石頭拌飯(牛肉) $88淨係食肉唔食飯又點會飽呢, 所以我地嗌左個豆頭伴飯, 對比起其他店, 呢間既豆頭伴飯絕對唔少野, 因為佢既配菜很多, 食落個口感會比較爽脆, 有大量既紅籮蔔絲, 青瓜絲, 栗米粒, 磨菇, 紫菜等等, 最正係佢隻半熟蛋, 全部材料撈云, 口感有點像在韓國吃石頭伴飯
這家以韓式烤肉出名的店也不例外, 最愛吃的特別是他的泡菜, 真是辣得過癮!! 而他的主菜也是準備得特別有水準
純味特級牛肋骨 $138牛肋骨向來都是必點的韓式烤肉, 因為肉質較為嫩口, 易烤易熟, 而且牛味會較重, 岩哂我呢D牛魔王!! 呢度既牛肋骨都冇令我失望, 更令我驚喜的是佢既牛味比一般既更為香口, 只需要烤到肉轉為深啡色就食得, 絕對不會烤得太老
五花肉 $128看到色澤肥瘦分佈就知道這五花肉是上等的五花肉, 色澤就偏為深血色, 一放落爐度烤就已經聞到五花肉既香味, 而且D肥肉係烤爐上變化為豬油, 將肉烤得更香更脆, 有少少像煎五花肉的口感, 少少脆口的外層包著厚厚的五花肉, 個個都爭住食!!
傳統石頭拌飯(牛肉) $88淨係食肉唔食飯又點會飽呢, 所以我地嗌左個豆頭伴飯, 對比起其他店, 呢間既豆頭伴飯絕對唔少野, 因為佢既配菜很多, 食落個口感會比較爽脆, 有大量既紅籮蔔絲, 青瓜絲, 栗米粒, 磨菇, 紫菜等等, 最正係佢隻半熟蛋, 全部材料撈云, 口感有點像在韓國吃石頭伴飯
Post
