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2017-09-16
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是夜和家母外出用膳灣仔東園是今晚的選擇先來一壺是日足料靚湯酒樓以瓦煲奉上例湯據說用缸瓦煲煲出來的湯品特別美味是因為瓦煲受熱均勻散熱慢使湯料更出味此花生雞腳湯湯渣極多味道鮮甜濃郁媽媽說肯定沒有下味精另點了鳳梨咕嚕蝦球甜酸汁有點過甜但蝦肉大隻皮脆肉爽口配對是下飯之選黑松露畔塘炒龍躉球鮮香有荷蘭豆和蓮藕作配菜龍躉肉嫩也炒得非常香口西米蓮蓉焗布甸絕對是懷舊之舊尤記得小時候常嚷著要吃現在只剩下舊式酒樓有售賣最後酒樓也敬送馬蹄露和紅豆沙作甜點懷舊與創新今夜都已經盡情地細味
灣仔東園是今晚的選擇
先來一壺是日足料靚湯
酒樓以瓦煲奉上例湯
據說用缸瓦煲煲出來的湯品特別美味
是因為瓦煲受熱均勻散熱慢使湯料更出味
此花生雞腳湯湯渣極多
味道鮮甜濃郁
媽媽說肯定沒有下味精
另點了鳳梨咕嚕蝦球
甜酸汁有點過甜
但蝦肉大隻皮脆肉爽口
配對是下飯之選
黑松露畔塘炒龍躉球鮮香
有荷蘭豆和蓮藕作配菜
龍躉肉嫩也炒得非常香口
西米蓮蓉焗布甸絕對是懷舊之舊
尤記得小時候常嚷著要吃
現在只剩下舊式酒樓有售賣
最後酒樓也敬送馬蹄露和紅豆沙作甜點
懷舊與創新
今夜都已經盡情地細味
花生雞腳湯
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鳳梨咕嚕蝦球
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黑松露畔塘炒龍躉球
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西米蓮蓉焗布甸
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