大蝦干撈專門店 (Closed)

之前工幹在新加坡留了兩個月，很懷念那邊吃的文化。這天路過 K-11, 看見Bugis 這名字，頓時想起新加坡其中一處最平民化的市集。朋友也是愛吃菜多於肉的人，我們兩人點的都以菜為主：清湯雜菜煲、大蝦柚子沙律、魚乾炒芽菜。最喜歡的是大蝦柚子沙律，配酸帶少辣的醬汁，既醒神又開胃。魚乾炒芽菜口感和味道相當不錯，伴飯很好。清湯雜菜煲真的有點清，但其他的夠惹味，配起來也合適。Bugis 位置很好, 是到尖沙咀活動的好落腳點。座位也舒服，不錯，會再來的。