表叔火鍋

Open Now

Now Closed

火鍋店周街都係，有些食過不過爾爾，有些好味但不為人知。今日去食呢間就令我非常滿意啦，俾個先得啊！雖然環境唔係日式火鍋裝潢豪華，但我反而覺得這種大圓檯舊式火鍋更令食客舒適。三五知己，邊爐滾起，係煙霧繚繞中暢談，豈不是人生一大樂事？雖然係傳統火鍋店，但是餐具一樣乾淨，桌面不會有油膜，證明老闆真是比心機去管理。一坐低就會有人來serve，仲會推薦今日最新鮮的海鮮，食緊的時候老闆仲會行過來同你吹水，關心夠唔夠食，人情味爆啊我地几條友叫咗豬肚雞湯底，湯底奶白色，滾起落雞肉同豬肚。味道還算不錯，雞肉新鮮，所以點煮都不會出錯，豬肚偏韌咗d。講真，老闆的胡椒好似唔洗錢落咗好多，有點影響涮牛肉的。等個雞煲緊，我們先食刺身，是赤貝和魷魚卷兩個都好新鮮彈牙爽口，yummy！手打墨魚丸和蝦丸我每次來一定會叫，因為材料新鮮，真人工手打，咬開仲可以見到墨魚腳同蝦，又不會煮下散開，肉質爽口，唔會覺得食緊麵粉咁。響鈴相信大家打邊爐都食得多，但是這個響鈴真的真的推薦。外貌平平無奇，入口豆製品的香味充滿口腔，令人有驚喜的感覺。老闆話這個竹蔗馬蹄水是自己煲嘎，打邊爐最適合飲。蔗水好甘甜，仲可以見到原只馬蹄添這間邊爐的服務真