輝記車仔麵

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由讀大學時光顧輝哥，看他在街邊擺擋，看着他的小兒子做功課；到現在輝哥的兒子也已長大。 自己也40歲，也成為爸爸。一個傷殘人士晚上在品流複雜的廟街附近開檔，當中的苦況不難想像。 但輝哥卻堅持多年，靠一個小檔養家活兒。 比起十多年，輝記的價錢只是貴了少少，但份量依舊十足。星期一晚叫了豬皮，牛腩及牛栢葉外買回家 ($25)。 翻熱時，食物幾乎把裝滿了。豬皮及牛栢葉爽口，牛腩較肥。 湯底味濃。$25的價錢，如此份量的食物及簡陋的車仔檔， 自問不可要求吃到天下美味或上等食材。 吃的只是一個雖然身體傷殘但仍努力工作養家的男人所煮的食物；繼續光顧也是對這一個男人的尊重。