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2022-09-12
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幸福小廚喺雞地一條巷仔入面，出名炒飯夠穫氣，鋪頭唔大，如果外賣自取，可以早少少打電話去落單。今日喺幸福小廚食早餐，最想係飲佢杯奶茶，奶茶茶底香濃，有水準，每個星期日朝早，飲到一杯，會覺得好圓滿。早餐有多款選擇，截早餐時間係11:45am，想食到早餐，就要預早少少，通常11:15就會多人啲，要等下位，都有機會要搭枱。叫咗一個雞排腸仔公仔麵 + 厚醬多 + 凍奶茶、火腿煎蛋通粉 + 厚奶油多 + 凍奶茶 、雪菜雞翼公仔麵 + 薄奶油多 +熱奶茶。雪菜豬排麵餐可以轉雞翼，唔需要加錢，好彈性～多士兩面都有烘過，有厚同薄揀，可以揀果醬、花生醬、牛油同煉奶。厚多士有一吋厚度，係台式吐司嗰種，呢度係港式版，唔係咁多茶餐廳可以食到厚多士。個人比較鍾意熱奶茶，因為飲到茶味濃啲，唔多奶，好濃郁。如果鍾意甜啲嘅朋友，可以叫茶走，一樣好飲。凍奶茶偏甜咗少少，飲唔到好香濃嘅茶味，但質地好滑身，少甜會好啲。雞排腸仔公仔麵，雞排有兩件，厚身，有醃過，唔會太鹹，無雪藏味。腸仔無廚師腸咁鹹，有煎過，好香口。雪菜雞翼公仔麵，雞翼有3隻，好入味，雞皮煎得好香脆，唔會好乾身，雪菜唔太鹹，公仔麵唔會好生，又唔會太淋，剛剛好。火
今日喺幸福小廚食早餐，最想係飲佢杯奶茶，奶茶茶底香濃，有水準，每個星期日朝早，飲到一杯，會覺得好圓滿。早餐有多款選擇，截早餐時間係11:45am，想食到早餐，就要預早少少，通常11:15就會多人啲，要等下位，都有機會要搭枱。
叫咗一個雞排腸仔公仔麵 + 厚醬多 + 凍奶茶、火腿煎蛋通粉 + 厚奶油多 + 凍奶茶 、雪菜雞翼公仔麵 + 薄奶油多 +熱奶茶。雪菜豬排麵餐可以轉雞翼，唔需要加錢，好彈性～
多士兩面都有烘過，有厚同薄揀，可以揀果醬、花生醬、牛油同煉奶。厚多士有一吋厚度，係台式吐司嗰種，呢度係港式版，唔係咁多茶餐廳可以食到厚多士。
個人比較鍾意熱奶茶，因為飲到茶味濃啲，唔多奶，好濃郁。如果鍾意甜啲嘅朋友，可以叫茶走，一樣好飲。凍奶茶偏甜咗少少，飲唔到好香濃嘅茶味，但質地好滑身，少甜會好啲。
雞排腸仔公仔麵，雞排有兩件，厚身，有醃過，唔會太鹹，無雪藏味。腸仔無廚師腸咁鹹，有煎過，好香口。
雪菜雞翼公仔麵，雞翼有3隻，好入味，雞皮煎得好香脆，唔會好乾身，雪菜唔太鹹，公仔麵唔會好生，又唔會太淋，剛剛好。
火腿煎蛋通粉，正常味道，煎蛋唔會過熟，令蛋黃完全熟晒。通粉係大粒少少嘅 size。
一個好食嘅早餐好重要，幸福小廚係地道啲同有人情味嘅茶記，不過鋪頭人手唔多，叫咗餐要等等先有。星期日食到幸福小廚嘅早餐，好滿足～
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