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2021-02-03
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👩🏻🍳Jewel Tea Sets ($488 for two).點了1837茶+Sweet France Tea，都很好喝！1837會比較濃味，帶點焦糖和莓的味道，而sweet france tea則會比較淡，淡淡的香，適合吃完一輪甜點慢慢喝～🍮.鹹點整體不過不失，較為驚豔的是鴨肝米餅，雖然米餅軟了一點，但是鴨肝配上莓類的醬為這個鹹點加了不少分，漢堡排漢堡、炸芝士球還好，蟹塔可以不吃😣.scone也是還好，感覺scone沒有做到外脆鬆化的感覺，比較軟和缺少了牛油香（雖然我還是吃光），比較有特色的是茶jelly抹醬，帶有淡淡的茶香，配上cream還不錯～😗.甜點味道較為好，特別喜歡綠茶蛋糕，裡面應該是夾了白巧克力和紅豆蓉，蛋糕壓得很實所以有多層口感，不會過甜但抹茶的香和紅豆的甜的確出來了，好吃好吃💞 雲尼拉houjicha卷蛋都很好吃，cream打得超細膩軟滑，如果蛋糕軟熟一點更佳，而且不太吃得出houjicha的味道💓 macaron絕對不會差，不會太甜口感剛好，tiramisu有驚喜，以為很甜結果一點都不甜💚.🐂A5和牛 ($348).A5和牛很難不好吃吧哈哈哈哈哈😄油脂分布均勻
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點了1837茶+Sweet France Tea，都很好喝！1837會比較濃味，帶點焦糖和莓的味道，而sweet france tea則會比較淡，淡淡的香，適合吃完一輪甜點慢慢喝～🍮
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鹹點整體不過不失，較為驚豔的是鴨肝米餅，雖然米餅軟了一點，但是鴨肝配上莓類的醬為這個鹹點加了不少分，漢堡排漢堡、炸芝士球還好，蟹塔可以不吃😣
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scone也是還好，感覺scone沒有做到外脆鬆化的感覺，比較軟和缺少了牛油香（雖然我還是吃光），比較有特色的是茶jelly抹醬，帶有淡淡的茶香，配上cream還不錯～😗
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甜點味道較為好，特別喜歡綠茶蛋糕，裡面應該是夾了白巧克力和紅豆蓉，蛋糕壓得很實所以有多層口感，不會過甜但抹茶的香和紅豆的甜的確出來了，好吃好吃💞 雲尼拉houjicha卷蛋都很好吃，cream打得超細膩軟滑，如果蛋糕軟熟一點更佳，而且不太吃得出houjicha的味道💓 macaron絕對不會差，不會太甜口感剛好，tiramisu有驚喜，以為很甜結果一點都不甜💚
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🐂A5和牛 ($348)
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A5和牛很難不好吃吧哈哈哈哈哈😄油脂分布均勻而且非常非常入口即化，5成熟剛剛好，有預算的一定要點！！
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