Pizza Maru (荃新天地)

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兩個人叫了一塊薄餅、一盤炸雞和一杯飲品。蜜桃冰茶很好喝，很清新，不會太甜，茶味剛剛好，很解渴也很解膩，為數不多的可以毫無難度地整杯喝掉的餐廳飲料。芝士蜜糖炸雞非常惹味，雞皮炸得剛剛好脆，不會很硬，咬開來裏面立刻冒煙，肉質鮮嫩，一點也不乾，而芝士調味粉是甜甜的，是精粹，非常美味。我們叫的芝心Maru大哥有雞肉、車厘茄、西蘭花、火腿、蘑菇、芝士、燒肉醬和酸忌廉醬。餅底厚薄適中，不似某些薄餅像麵包那麼厚，咬下去脆軟度適中，香脆得恰到好處，不會像餅乾那樣脆，又不會軟淋淋，是表皮脆而中心軟。這款薄餅頗美味，味道很豐富，食材都烤得很香，醬汁是甜甜的那種燒汁，如果芝士再多點就好了。