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2015-01-24
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從日本旅行回來後最惦念的一定是那濃郁的拉麵湯底，但在香港的確難找到正宗的味道，難得在尖沙咀這小店找到那令人回味的味道。在尖沙咀大多價錢都較貴，幸好這裡維持在７８元一碗的合理價錢，來到用紙剔好想吃的拉麵和配料後，倒出一杯玄米綠茶慢慢等待拉麵的到來～其實湯底已經很濃，但重口味的朋友不妨試試加幾滴魚露，不像平常吃到的咸，而是很香的魚油，令鮮味大大提升。大盛水晶饅頭是從日本運來的，像是水晶奶黃包，軟綿香滑，裡面的奶來湧出來一樣，大人小朋友都岩食！
但在香港的確難找到正宗的味道，
難得在尖沙咀這小店找到那令人回味的味道。
在尖沙咀大多價錢都較貴，幸好這裡維持在７８元一碗的合理價錢，
來到用紙剔好想吃的拉麵和配料後，
倒出一杯玄米綠茶慢慢等待拉麵的到來～
調味料
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其實湯底已經很濃，但重口味的朋友不妨試試加幾滴魚露，不像平常吃到的咸，而是很香的魚油，令鮮味大大提升。
大盛水晶饅頭是從日本運來的，像是水晶奶黃包，
軟綿香滑，裡面的奶來湧出來一樣，大人小朋友都岩食！
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