鱈卵屋 (Closed)

位於銅鑼灣附近的鱈卵屋 Tararan-ya ，是一間以明太子為主的餐廳自從第一次來過後，令我愛上明太子，比我在九洲時更喜愛，因此帶友人一齊來。明太子香蒜辣椒醬稻庭烏冬$118我和友人最喜愛和推介的菜式，第一次吃和風醬味，芝麻醬味濃。這次的 香蒜辣椒醬更為惹味，微辣口感令我吃不停口稻庭 烏冬依然好吃，滑溜彈牙每一條都可沾上明太子，質感煙靭帶嚼勁，我極度推介。明太子上灌湯蛋卷$78上次來令我念念不忘的蛋卷，今次也要點多次。上湯蛋卷包著滿滿明太子，色彩吸引蛋卷入口嫩滑，帶有上湯湯汁，較一般蛋卷蛋味輕但湯味濃。鱈卵甜品拼盤 $98飯後必要點甜品，極品的蕃薯有一個和喜愛蕃薯的友人一人一半，有點不夠喉。蕃薯保留蕃薯原本香味，沒有多加别的調味，感覺天然健康的甜品。瑞士卷的賣相可愛，是明太子上湯煎蛋卷的甜品版口感很特別，吃下有入口溶化的感覺，第一次吃時已大感驚喜。班戟必配鹽味雪糕，鹽和雪糕的甜很奇妙地夾，推介。益力多乳酸疏打$38益力多味頗濃，酸酸甜甜很開胃