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2021-09-18
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最近,去完上環近中遠大廈間匯豐銀行入票後,便見到有間橙色門面新開的餐廳 <滋魅 FIC Bistro>;原來正是前名 <一牛越南粉專門店> 改名!之前,我一直都無幫襯過舊名這間,所以,不能比較什麼不同?!供應午餐、下午茶餐及晚餐一於幫襯改名後的新店食下午茶吧!店內以橙色裝潢,設有吧枱及4人枱。靚女店員幫我落單,我都問清楚迷你版黃油飯有幾大碗,只是比較午餐份量少些少!比我預期大份呀!約 5分鐘便送齊,有效率!眼見下午茶份量也不少啊!令我眼闊肚窄!下午茶迷你蔥油豬扒黃油飯 $46黃油飯絕對超過一碗飯,色澤均勻卻是淡味又缺乏油香!豬扒也有 4塊之多,薄薄的金黃色炸漿,鎖住肉汁,既惹味又 Juicy!蝦春卷外層香口脆卜卜,原隻蝦肉,有調味過,啖啖肉之餘又不會淡茂茂!蘸上越式醬汁,更有風味!蜂蜜龍眼冰入口冰涼清甜,有好幾粒柔軟甜美的龍眼肉!令我眼闊肚窄嘅越式下午茶飽到零晨呀! 真係抵食呢!
之前,我一直都無幫襯過舊名這間,所以,不能比較什麼不同?!
供應午餐、下午茶餐及晚餐
一於幫襯改名後的新店食下午茶吧!
店內以橙色裝潢,設有吧枱及4人枱。
靚女店員幫我落單,我都問清楚迷你版黃油飯有幾大碗,只是比較午餐份量少些少!比我預期大份呀!
約 5分鐘便送齊,有效率!
眼見下午茶份量也不少啊!令我眼闊肚窄!
下午茶
迷你蔥油豬扒黃油飯 $46
黃油飯絕對超過一碗飯,色澤均勻卻是淡味又缺乏油香!
豬扒也有 4塊之多,薄薄的金黃色炸漿,鎖住肉汁,既惹味又 Juicy!
$46
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蝦春卷
外層香口脆卜卜,原隻蝦肉,有調味過,啖啖肉之餘又不會淡茂茂!蘸上越式醬汁,更有風味!
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蜂蜜龍眼冰
入口冰涼清甜,有好幾粒柔軟甜美的龍眼肉!
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令我眼闊肚窄嘅越式下午茶飽到零晨呀! 真係抵食呢!
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