厚福館

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雖則一早寫晒菜，但都等左好耐先有得食。 雞油花鵰煮水晶蟹 - 賣相好似麻麻，白雪雪咁，以為淡而無味，點知食落好鮮甜，花鵰仲提升左佢既甜味，蟹既底層係烏冬，食完大大隻蟹後，將蟹膏加到烏冬一齊食，超正! 牛肝菌炒元貝 - 元貝超大粒，咬落去好新鮮，啖啖肉，其實食材新鮮，簡單一煮已經好好味! 椒鹽蝦 (薯片底) - 可能我唔食辣，呢個對我黎講實在太辣，蝦都新鮮，薯片底亦好特別。 火焰砵酒蠔 - 先用錫紙包住，再用火燒熱佢，d蠔大大隻，d酒亦燴到入晒味! 菜心炒牛肉 - 簡單小菜竟然賣相同味道都依然出色!