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2011-08-11
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趁還走得行得，8月初又約很久沒聚頭的G&J，在尖沙咀食飯掃新店，當晚第一站就去了K11的Smile Yogurt & Dessert Bar。還以為乳酪店會是開在Paul Lafayet又或Awfully Chocolate等場外位置，結果卻是在商場正中心，對正客服中心；而這新店無論裝修或格調，均與龍城總店十分相似，都是以純白清雅為主。只不過，新店地方要較龍城總店為細，總共只得四個堂食位，是晚我們也只能外賣出去吃。隔了半年再幫襯，發覺店內新出了不少款新奇組合，甚至包括咖啡及朱古力為主題的Smile Coffee($45)及Chocolate Lover($58)，十分的繽紛悅目吸引! 雖然食客也可以自行配搭froyo及配料，不過比較之下，始終是組合更為豐富多彩。在店內9款組合中，配料最豐富要數K11店特定推出的K11，一杯乳酪共有11款配料，不過差不多的大小就要索價$88，感覺上不是很抵呢...J曾試過Chocolate Lover評價一般，我也很懷疑Froyo與咖啡未來夾得來，最後還是揀了果味為主的Very Healthy Mix及The Garden($45@)。前者由士多啤梨、g
還以為乳酪店會是開在Paul Lafayet又或Awfully Chocolate等場外位置，結果卻是在商場正中心，對正客服中心；而這新店無論裝修或格調，均與龍城總店十分相似，都是以純白清雅為主。
只不過，新店地方要較龍城總店為細，總共只得四個堂食位，是晚我們也只能外賣出去吃。
隔了半年再幫襯，發覺店內新出了不少款新奇組合，甚至包括咖啡及朱古力為主題的Smile Coffee($45)及Chocolate Lover($58)，十分的繽紛悅目吸引! 雖然食客也可以自行配搭froyo及配料，不過比較之下，始終是組合更為豐富多彩。
在店內9款組合中，配料最豐富要數K11店特定推出的K11，一杯乳酪共有11款配料，不過差不多的大小就要索價$88，感覺上不是很抵呢...
J曾試過Chocolate Lover評價一般，我也很懷疑Froyo與咖啡未來夾得來，最後還是揀了果味為主的Very Healthy Mix及The Garden($45@)。前者由士多啤梨、granola、熱情果香蕉醬、鮮果粒，最後淋上焦糖醬而成；多款鮮果組合起來感覺清新，當中又以熱情果香蕉醬最為特別，筆墨難以形容；再加上軟滑的Froyo，以及大量granola的香脆口感，整體滋味不錯呢!
另一杯The Garden($45)則由Raspberry stick、脆片、桂花啫喱、荔枝玫瑰汁、草莓蛋白脆及Homemade Crumbs組成，Froyo中各款配料較為少見有特色，如桂花啫喱就是估不到的煙韌，荔枝玫瑰汁又帶來陣陣芳香；然而講到味道，還是以前一杯的清新自然較得我歡心。無論如何，吃下兩杯精緻悅目的清新乳酪雪糕，的確為心情與胃口好好打了一個底。之後，也是時間向更多新店進攻了!
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