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Level4
2015-06-06 1857 views
又一個鼻水長流全身骨痛的週一,跟靚仔醫生拿了病假證明書後已是午餐時間,乘一程輕鐵到久未踏足的屯門市中心找午餐吃。跟街坊食友不時交換飲食情報,印象中她曾傳來麻布茶房的甜品給我看,今天不用考慮其他,直接走到麻布茶房好了。還未到午餐高峰期,一人前被安排在二人桌,如果二至三人則有機會臨窗而坐,在和風+西式水晶燈的餐廳裡也可享有較開揚的景觀,在樓宇密集的屯門市中心內也算不錯了。侍應先送來濕紙巾及綠茶一杯,沉澱少量綠茶粉在內的日式熱茶,草香淡淡的溫度剛好,侍應也不時主動加添,這方面算得不錯。每款午餐附飲品如奶茶、檸檬茶之類,不過也可以半價轉換為其他特飲,在麻布茶房裡當首選抹茶飲品,本想飲抹茶牛奶,不過當看到餐牌裡的雪白雪糕卻不期然點了有雪糕的雪糕抹茶,愈不應該吃卻愈想吃,找死!草綠色抹茶再加一團軟雪糕,活像食物模型的外觀仍是吸引的。 香草雪糕有著明顯牛奶味,不過真像麥叔叔的軟雪糕,滑溜不太黏口的軟雪糕仍算及格,只是近日瘋狂被GODIVA黑朱古力雪糕洗腦,這坨牛奶雪糕實在太兒童口味了。大粒冰塊下的抹茶偏向淺綠色的,希望有的抹茶甘味跟顏色一樣的淡,沒加糖的抹茶如翠綠色開水一樣,將雪糕拌勻後才多點奶甜,
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又一個鼻水長流全身骨痛的週一,跟靚仔醫生拿了病假證明書後已是午餐時間,乘一程輕鐵到久未踏足的屯門市中心找午餐吃。

跟街坊食友不時交換飲食情報,印象中她曾傳來麻布茶房的甜品給我看,今天不用考慮其他,直接走到麻布茶房好了。
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還未到午餐高峰期,一人前被安排在二人桌,如果二至三人則有機會臨窗而坐,在和風+西式水晶燈的餐廳裡也可享有較開揚的景觀,在樓宇密集的屯門市中心內也算不錯了。
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侍應先送來濕紙巾及綠茶一杯,沉澱少量綠茶粉在內的日式熱茶,草香淡淡的溫度剛好,侍應也不時主動加添,這方面算得不錯。
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每款午餐附飲品如奶茶、檸檬茶之類,不過也可以半價轉換為其他特飲,在麻布茶房裡當首選抹茶飲品,本想飲抹茶牛奶,不過當看到餐牌裡的雪白雪糕卻不期然點了有雪糕的雪糕抹茶,愈不應該吃卻愈想吃,找死!
雪糕抹茶
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草綠色抹茶再加一團軟雪糕,活像食物模型的外觀仍是吸引的。

香草雪糕有著明顯牛奶味,不過真像麥叔叔的軟雪糕,滑溜不太黏口的軟雪糕仍算及格,只是近日瘋狂被GODIVA黑朱古力雪糕洗腦,這坨牛奶雪糕實在太兒童口味了。

大粒冰塊下的抹茶偏向淺綠色的,希望有的抹茶甘味跟顏色一樣的淡,沒加糖的抹茶如翠綠色開水一樣,將雪糕拌勻後才多點奶甜,慢慢地飲完還有大杯冰在杯子裡,如用原價有此質素實不能作推介。
鮮茄焗豬扒飯定食
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蕃茄焗豬扒飯如定食一樣,配有湯及漬物,陣容仍是可觀的。
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味噌湯有著絲絲蛋花,似乎比只有豆腐、海帶的多了一點心思,清澈湯底沒有味噌的沉澱物,清清的也算及格。
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顏色繽紛的漬物含黃豆、甘筍,以糖醋醃漬後變為酸甜,當中又以較有咀嚼勁的黃豆好吃一點。
鮮茄焗豬扒飯
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豬扒飯份量很精緻,小焗盤裡的珍珠米飯只合女生份量,畢竟這日式茶房都以女客為主嘛。珍珠米飯QQ的很對味,充足蕃茄醬就是味道來源,帶點人工的茄醬味中還兩件有沾有軟香芝士的鮮茄作菜蔬,感覺均衡很多。
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沾蛋漿作外層的炸豬扒看似很厚,其實只是粉漿較厚的錯覺,初期超香脆的豬扒到後期已覺油膩,所用豬扒不太厚,因而口感未及厚豬扒豐滿,全瘦豬扒稍作調味,只是味道較為一般而已。

平日下午真的較為少人,只是餐廳裡的日本歌曲聲浪有點擾人,還是打道回府睡個午覺為妙。
Other Info. : 以EPS午餐結帳,送哈根大師雪糕一杯。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$99 (Lunch)