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2021-08-12
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作為一個海膽控，見到有間餐廳叫海膽仔就緊係要去試吓啦！餐廳行中低價路線，所以將貨就價，海膽嘅quality只叫合理。當然如果你叫一板既北海道海膽係另一回事啦～.食物以外個人認為餐廳嘅服務一般，比較趕客🤷🏻♀️訂位時講明1.5小時用餐，都OK嘅，同好多人等位嘅壽司郎一樣時間。不過都未夠個半鐘就叫左我哋還枱，而當時亦仲係有空枱。🤷🏻♀️.♦ 倍化帶子海膽 ⋆ $88呢個帶子的確係好大！亦好厚！食落入口好有質感，亦算鮮味。不過中間既海膽好似無咩味，無咩存在感。所以個人認為Gimmick係有既，不過兩樣野放埋一齊又無wow一聲既感覺咁。.♦ 爆膽丼 ⋆ $168爆膽丼價錢就幾底，不過驟眼睇落全部都係加拿大海膽。冇苦味亦冇腥味，不過亦無咩甜味😂.♦ 燒左口魚邊丼 ⋆ $98佢喺左口魚嘅上面加咗黑松露醬同燒汁，係一種特別既食法。而左口魚只係輕輕燒左面，食落比較似刺身。.♦ 南瓜天婦羅 ⋆ $48♦ 雞軟骨粒 ⋆ $35最後熟食就幾好食～大份又抵食。會好食過壽司刺身類既🙈
作為一個海膽控，見到有間餐廳叫海膽仔就緊係要去試吓啦！餐廳行中低價路線，所以將貨就價，海膽嘅quality只叫合理。當然如果你叫一板既北海道海膽係另一回事啦～.
食物以外個人認為餐廳嘅服務一般，比較趕客🤷🏻♀️訂位時講明1.5小時用餐，都OK嘅，同好多人等位嘅壽司郎一樣時間。不過都未夠個半鐘就叫左我哋還枱，而當時亦仲係有空枱。🤷🏻♀️
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♦ 倍化帶子海膽 ⋆ $88
呢個帶子的確係好大！亦好厚！食落入口好有質感，亦算鮮味。不過中間既海膽好似無咩味，無咩存在感。所以個人認為Gimmick係有既，不過兩樣野放埋一齊又無wow一聲既感覺咁。
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♦ 爆膽丼 ⋆ $168
爆膽丼價錢就幾底，不過驟眼睇落全部都係加拿大海膽。冇苦味亦冇腥味，不過亦無咩甜味😂
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♦ 燒左口魚邊丼 ⋆ $98
佢喺左口魚嘅上面加咗黑松露醬同燒汁，係一種特別既食法。而左口魚只係輕輕燒左面，食落比較似刺身。
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♦ 南瓜天婦羅 ⋆ $48
♦ 雞軟骨粒 ⋆ $35
最後熟食就幾好食～大份又抵食。會好食過壽司刺身類既🙈
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